鸽子养生汤的做法
鸽子是天生飞到鸟禽,但是这种鸟禽也是可以吃到,鸽子的营养非常的好,鸽子用来炖汤是很多人都会做的,但是想要保持鸽子这种营养,又想让汤好喝,还得花费很多功夫的,鸽子汤要慢慢的熬制,这样熄火慢炖的才能让鸽子的功效发挥得更好,吃鸽子养生汤也可以补气血,那么鸽子养生汤的做法有哪些?
滋补之季秋冬,在一年中最冷的时候喝碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤,可使人精力旺盛、容光焕发,尤其是身体虚弱、久病及年老的人,适当饮些鸽子汤,可强健身体、缓解病症。
鸽子汤的做法一:准备肉鸽一只、山药半根、黑木耳两三朵,再加三颗红枣、少许枸杞以及姜片、大葱段、料酒、盐等。将鸽子去除内脏并洗净,放入滚水中煮一煮,在水中加点儿料酒可去腥增香,之后捞出备用。锅中加水,放入鸽子,加姜片、葱段、枸杞和红枣,小火炖一个半小时,之后再将黑木耳、枸杞放入锅中,小火炖20分钟后,再放入山药,炖到山药酥烂,加盐调味即可做好鸽子汤。
鸽子汤的做法二:鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来,一般都是用中药材来炖鸽子汤,例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药,例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤,做法简单,但是用的都是名贵药材,先把鸽子的内置都挖出来,然后洗干净之后砍成一块块的,冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的,倒入炖盅里,然后放几片姜,就可以倒入水和已经切好的鸽子了,大约炖3个小时即可。
鸽子本来就是很养生,对身体很滋补的食物,而用鸽子来炖汤的话,所发挥出的功效将是最好的,吃鸽子不仅仅可以炖汤,还可以制作成其他的方法,用鸽子来蒸着吃也是可以的,同样有滋补身体的好处,吃这个鸽子养生汤里面还可以加入红枣枸杞来炖药材鸽子。
-
猪肚煲汤的做法介绍
猪肚其实就是猪的胃部,我们知道猪肚是可以食用的,猪肚不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常吃猪肚是可以起到补气血的效用,所以猪肚深受人们的喜爱,猪肚有很多种做法,我们既可以用猪肚来炒菜也可以用猪肚来煲汤,猪肚煲汤有很多种做法,下文我们就给大家...
-
喉咙痛要喝什么汤好呢
天气变冷了之后呢很多人会容易感冒咳嗽,一旦咳嗽就会出现喉咙痛的问题,喉咙痛了之后不仅影响到说话,也会影响健康的,甚至有的人会因为咳嗽喉咙疼痛难受说话都有困难了,吃了药物能够缓解,但是还是希望通过食疗来进行保健,那么喉咙痛要喝什么汤比较好一些呢,下面就详细的...
-
西式浓汤的做法是怎样的
在我们的日常生活中很多懂得享受生活的人,在日常饮食中往往少不了各种各样的美味的汤类,因为汤类能够对我们的身体有很多好处,让我们身体更好地吸收食物的营养,而且不会造成太多的肠胃负担,尤其是一些肉类做成的汤也不会觉得特别的油腻,但是汤类的种类特别的繁多,其中...
-
兰州拉面汤料配方是什么?
现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的,几乎在一些发达的城市都会能看到,兰州拉面,是非常好吃的一种面,其实非常有价值的就是它的汤料,因为味道比较的特殊,所以很多人喜欢吃,想要自己在家里做,兰州拉面的汤料配方是什么呢?下面小编介绍一下它的制作流程。兰州牛肉面讲究...