冬瓜薏米汤的做法是什么?
关于水晶荷叶冬瓜薏米汤,相信很多喜欢喝汤吃粥,喜欢养生的朋友肯定并不陌生。我们都知道,在炎炎夏日之中,如果不吃清凉点的食物消暑的话,非常容易中暑,然后就会生病,在夏天流鼻涕中暑是非常难受和麻烦的一件事。所以,我们来了解一下荷叶冬瓜薏米汤的做法。
薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。猪骨洗干净,切成块。放入开水中,大火煮,逼出血水后取出,用清水冲去浮沫备用。荷叶放入开水中焯一下。冬瓜去皮,切成大块。姜去皮,用刀背轻轻拍一下。汤锅中注入适量清水。倒入所有准备好的材料,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。喝的时候,按个人口味调入小许盐。非常消暑清热,祛湿健脾的汤,带有淡淡的荷香,口感非常的好。
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
看到这里,相信大家已经知道了该如何制作荷叶冬瓜薏米汤了。我们都知道,冬瓜是夏日中解暑的一种很棒的食材。冬瓜性寒凉,所以有利尿,消肿的功效。并且冬瓜的热量比较低,很多担心吃多了肥胖的朋友,可以不要担心了,放心的吃吧!
-
蘑菇鸡汤的做法是什么?
鸡汤对于女性的效果特别好,这是大家所熟知的。很多的女性在怀孕期间和坐月子哺乳期间都会选择喝鸡汤来滋补身体。但是,我相信现在很多的女孩子在家是独生子女在家并不会做家务。烧饭这种事也不太会了。蘑菇鸡汤鲜美而又很营养,它的做法小编就来教朋友们吧,大家准备...
-
大枣银耳汤的做法是什么呢
大枣银耳汤是一道非常滋补的佳品,也是相当传统的。红枣具有补气血的功效,银耳则属于中性,不仅能够补脾开胃,还兼备益气清肠、滋阴润肺的作用。所以不光是女性,还是老年人常喝大枣银耳汤对身体是非常有好处的。那么,大枣银耳汤的做法是什么?下面咱们就来全面了解一下吧...
-
牛肉煲汤的做法大全
牛肉大家都知道,很多时候,多吃一些牛肉对于强身健体也有着非常不错的效果,接下来的这篇文章,我们要介绍的是,牛肉煲汤的做法,其实在日常生活当中,多吃一些牛肉对于身体也有着,非常不错的效果。花生牛肉汤(五-六人份)用料:牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陈皮一...
-
小白菜粉丝汤的做法
小白菜粉丝汤,相信很多人都会吃过这种食物吧,因为小白菜粉丝这种食物是比较美味。小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇等拌炒,而且小白菜的营养价值很高,适合在平日里多加食用。现在就让我们来了解一下小白菜粉丝汤的制作方法吧。小白菜粉丝汤是浙江省传统的汉族...