藤椒酸汤肥牛是怎么做的
藤椒酸汤肥牛是怎么做的。大家平时都比较热衷于对美食的追求,好的美食往往给人以无尽的享受,其中大家吃的比较多的一类就是藤椒酸汤肥牛,很多人都感受过它的美味,但是往往有很多的人不清楚它的做法,大家是不是想尝试一下吧,对于此,下面我就给大家具体的介绍一下藤椒酸汤肥牛的做法吧。
1、椒都切小段,姜蒜成末,葱切细段,粉丝水发。肥牛卷入清水冲洗几次,洗去血沫。
2、入油,成热下金针菇炒熟,捞起铺在盘底待用。
3、入油,七成热加入藤椒,姜末,一半蒜末,山椒炒香,加郫县豆瓣炒香
4、加中量的水,烧开加醋,糖,盐调味,加入粉丝和肥牛卷煮熟
5、捞起粉丝铺在金针菇上,再铺上肥牛卷,上面铺上剩下的蒜蓉
6、另起少量油锅,五成热加二荆条和小米辣炒至微糊,加入干辣椒关火
7、摇晃锅,让干辣椒受热,倒在菜面上激发出蒜香
8、撒上香葱,开始享受吧
上面所讲的就是有关“藤椒酸汤肥牛是怎么做的”的知识的介绍,大家通过上面的详细的对于藤椒酸汤肥牛做法的介绍,相信大家有所认识了,对于那些想要吃藤椒酸汤肥牛的人来说,自己可以在空闲的时间里准备好相应的食材,这样就可以自己动手去做藤椒酸汤肥牛的。
-
蘑菇鸡汤的做法是什么?
鸡汤对于女性的效果特别好,这是大家所熟知的。很多的女性在怀孕期间和坐月子哺乳期间都会选择喝鸡汤来滋补身体。但是,我相信现在很多的女孩子在家是独生子女在家并不会做家务。烧饭这种事也不太会了。蘑菇鸡汤鲜美而又很营养,它的做法小编就来教朋友们吧,大家准备...
-
大枣银耳汤的做法是什么呢
大枣银耳汤是一道非常滋补的佳品,也是相当传统的。红枣具有补气血的功效,银耳则属于中性,不仅能够补脾开胃,还兼备益气清肠、滋阴润肺的作用。所以不光是女性,还是老年人常喝大枣银耳汤对身体是非常有好处的。那么,大枣银耳汤的做法是什么?下面咱们就来全面了解一下吧...
-
牛肉煲汤的做法大全
牛肉大家都知道,很多时候,多吃一些牛肉对于强身健体也有着非常不错的效果,接下来的这篇文章,我们要介绍的是,牛肉煲汤的做法,其实在日常生活当中,多吃一些牛肉对于身体也有着,非常不错的效果。花生牛肉汤(五-六人份)用料:牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陈皮一...
-
小白菜粉丝汤的做法
小白菜粉丝汤,相信很多人都会吃过这种食物吧,因为小白菜粉丝这种食物是比较美味。小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇等拌炒,而且小白菜的营养价值很高,适合在平日里多加食用。现在就让我们来了解一下小白菜粉丝汤的制作方法吧。小白菜粉丝汤是浙江省传统的汉族...