甜筒披萨的做法及其营养价值
甜筒披萨自出现以来,就深受大众特别是年轻人的好评。很多人吃过之后都觉得非常好吃。甜筒披萨极具创新,将甜筒和披萨完美得结合起来,给大众带来了不一样的口感享受。于是,很多人都在家里自己做甜筒披萨。而且该披萨还有不为人知的营养价值哦。所以今天就让小编来教一教怎么做吧。
原料:
约可做长约10cm的甜筒6-8个 ,糖粉50g ,无盐黄油50g ,全蛋1个(50g) ,低筋面粉30g ,可可粉少许
制作过程:
1. 黄油+糖粉隔水加热,搅拌至融化,放凉
2.加入全蛋液,以不规则手法翻拌均匀
3.加入低粉,以不规则手法翻拌均匀
4.去一小调羹(3.),加入可可粉,搅拌均匀
5.将(4.)装入裱花袋,剪小口,备用
6.舀2调羹(3.),倒在电饼铛上,用调羹背面将面糊抹开成直径约15cm,厚度为2-3mm的圆形
7.表面挤上可可条纹装饰
8.开启电饼铛加热,当饼面开始鼓胀,周围开始变黄,关掉电饼铛,利用余温将饼烘熟,取出,趁热将饼卷成圆锥状
9.将冷冻好的冰淇淋挖出后,装入裱花袋,尖齿花嘴,旋转挤入甜筒中即可
营养价值
甜筒披萨中的奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,增进代谢,加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
看来深受大家喜爱的甜筒披萨,自己在家里做起来还是比较容易的,而且我们还可以根据自己喜欢的口味加上不同的东西,所以还在等什么,赶紧来学一学怎么做吧。况且甜筒披萨不仅好吃还具有一定的营养价值。大家还在等什么呢。
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