冬季可以吃哪些暖胃食物?
冬季可以吃哪些暖胃食物?
冬季要暖胃,因为气候的寒冷,人的胃肠也会变得很脆弱,胃寒等症状也很容易出现和复发,天气寒冷,精神压力加上时间忙碌饮食不规律,往往也是胃部毛病最多的时候。冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏,这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。暖胃可以促进消化和吸收,暖胃可以促进血液循环,那么,冬季有哪些暖胃的食物可供我们选择呢?我们一起来盘点一下。
1.鲢鱼:祖国医学认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、 皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
2.核桃:是一种营养价值非常丰富的干果,它含有40%~50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。
3.栗子:也就是我们通常说的板栗,中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。所以,冬天多吃板栗对胃肠健康都是有帮助的。
4.带鱼:这是一种海鱼,中医认为带鱼可以补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
5.羊肉:羊肉被称为最适合冬季进补的食品,因为它既能御风寒,又可补身体,开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,因此最适宜于冬季食用,所以有“冬令补品”之称。
6.虾米:是一种海里的小动物,但是营养价值也非常高,经常可以作为佐菜。非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的功效。
7.菠菜:菠菜不仅美味柔软,颜色靓丽。而且含有丰富的维生素C,胡萝卜素,蛋白质及铁质等矿物质。对胃肠非常好。常见的菜色是搭配鸡蛋煮汤,或者烹炒菠菜鸡蛋菜肴,都是美味无比。
8.山药:山药为补中益气药,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。而山药配乌鸡做成汤或者龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,都是冬季暖胃上上之选。
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