为什么吃红心火龙果尿液会变红?火龙果可以放多久
火龙果的果皮腐烂,果肉不腐烂,如果口味没有变化,可以食用。因为它的果皮和果肉是分开的,果皮的腐烂并不意味着果肉也变质了。但是,如果果肉也有腐烂倾向,或颜色发生明显变化,则无法食用。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、为什么吃红心火龙果尿液会变红?
2、火龙果可以放多久
3、切开的火龙果怎么保存
为什么吃红心火龙果尿液会变红?
这是因为红色火龙果含有天然色素“甜菜红素”。通常,它显示出美丽的紫红色,对酸和碱不敏感,不变色,并且在人体中的消化吸收率低。
这种色素通常在通过消化道后会被水解,但主要的发色基团相对稳定,尤其是甜菜醛氨酸不易被人体降解,因此会与人体代谢产物一起排出,所以尿尿就会变成红色。
火龙果可以放多久
火龙果属于热带水果,最好存放在阴凉处。如果必须将其存放在冰箱中,则应将它们存放在温度较高的蔬菜和水果罐中,保存时间最好不要超过两天。从冰箱中取出后,在常温下变质会加速,因此请尽快食用。
火龙果怕低温,放入冰箱后容易冻伤。果皮会下陷,并且会出现一些深褐色的斑点。营养不仅被破坏,而且很容易变质。几天后,果肉的颜色将变成棕色并开始腐烂。
切开的火龙果怎么保存
1、存放在阴凉处
如果天气不是特别炎热,切了的火龙果要存放在阴凉处。一般来说,它可以保存一天,但最好不要过夜食用。
2、冰箱中15度冷藏
火龙果切开吃不完可以用保鲜膜包裹起来,然后将其存放在冰箱中。但是,由于火龙果是热带水果,因此应将其保存在冰箱中摄氏15度,可以存放两天。
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