鸡肉不能和什么一起吃?与鹅肉、鸡肉鸡蛋相克的食物大全
鸡肉和鸡蛋这些食物是最常吃的食物,具有很好的营养价值,但是鸡肉食用也是有禁忌的,那么,鸡肉不能和什么一起吃?要特别注意与其相克的食物。
鸡肉不能和什么一起吃?与鹅肉、鸡肉鸡蛋相克的食物大全
鸡肉食物相克:
鸡肉与鲤鱼相克:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。
鸡肉与芥末相克:芥末,乃热性之物,鸡乃温补之物,两者共食,恐助火热,,无益于健康。
鸡肉与大蒜相克:大蒜,其性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。古人说:“大蒜属火,性热喜散。”而鸡肉甘酸温补,二者相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。
鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡,用甘草水煎服。
鸡蛋与豆浆相克:人们经常食用的鸡蛋和豆浆,都是富含蛋白质的营养食品。从科学饮食角度而言,两者同时食用,会降低其营养价值。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,它可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收率。所以,豆浆与鸡蛋或蛋类食物,要间隔一段时间再食用,不宜同食。
鸡蛋与豆奶相克:同食会影响营养素的吸收。
鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒,可以吃桐油15克。
鹅肉与鸭梨相克:伤肾脏。
鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡,可以用绿豆水煎服。
-
苹果花茶的功效与作用,喝苹果花茶的禁忌有哪些?
此花呈白色喇叭状,非常漂亮,那类似西洋花的果实,它的花色泽鲜艳。苹果花也是一款非常好的养生花茶,特别是对女性朋友来说,更是很好的保健饮品。苹果花中含有“苹果酚”,这种神奇的“苹果酚”有抗氧化的作用,可以保持食品新鲜,除腥味,口臭等异味,还能预防蛀牙。那么,苹果花...
-
食用鸡油菌的注意事项有哪些?鸡油菌有毒吗
鸡油菌是野生菌的一种,呈喇叭状,是世界上著名的食用菌之一。鸡油菌可以用来炒菜、煲汤,味道非常鲜美。但是一些菌类是有毒性的,下面,就快和本站一起了解鸡油菌的相关事项吧!本文目录1、食用鸡油菌的注意事项有哪些?2、鸡油菌有毒吗3、鸡油菌的选购方法食用鸡油菌的注...
-
长霉的海带洗干净还可以吃吗?干海带有白点是发霉了吗
海带是我们最常吃到的海产品,它也是我们补充碘元素的一个主要食物来源。买回来的海带一定要赶紧吃完,吃不完也要妥善保存,不然会和其他食物一样容易长霉。为了健康着想,长霉的食物怎么处理都是不建议吃的。那么,干海带的白点是霉点吗?长霉的海带洗干净还可以吃吗?下面...
-
裙带菜吃多了会拉肚子吗?哪些人不能吃裙带菜
虽然裙海带丝带有多种多样合理物质,对人体有很大的协助,但它也是有一些食物禁忌需要留意。那麼,你了解裙带菜不可以和什么一起吃吗?下面,就快和本站一起了解吃裙带菜的相关知识吧!本文目录1、吃裙带菜的好处2、裙带菜吃多了会拉肚子吗?3、哪些人不能吃裙带菜吃裙带菜...