中医看来红豆薏米的祛湿效果并不咋地
讲起湿气,很多人都认定了药膳同源的“红豆薏米粥”,红豆薏米粥去湿的效果到底怎么样?
首先我们来了解红豆薏米粥,单说薏米,它的主要功效在于利水,古书记载“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。”如果体内有湿气,如积液、水肿、湿疹、脓疡等与体内浊水有关的问题,用薏米效果是不错的。不过,薏米性微凉,脾胃过于虚寒及寒湿体质的人不适合用薏米。比如四肢发凉、怕冷、身体虚弱者。
红豆能补心养血,古籍里记载“久服令人瘦”,另外红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的效果。
赤小豆又名红豆,有很多别称,赤小豆常被用药,而红豆作为膳食,二者属性及营养价值有很大差别,健脾去湿一定要用赤小豆,在市场上真正的赤小豆比红豆要罕见更贵些。
从外形来看,赤小豆比较扁长,而红豆较圆,二者有细微的差别。
不过,中医上的去湿秘方真不是红豆薏米!
脾虚湿热体质喝三仁汤、怡清茶
三仁汤配方:杏仁、白蔻仁、生薏仁、飞滑石、白通草、厚朴、半夏
配方解读:此方用杏仁宣通上焦肺气,使气化有助于湿化;白蔻仁开发中焦湿滞,化浊宜中;薏仁益脾渗湿,使湿热从下而去;此方以这三药为主。辅以半夏、厚朴除湿消痞,通草、滑石、有清热利湿,宣畅混浊之效。
怡清茶配方:淡竹叶、薏仁、枳椇子、红豆、栀子、决明子
配方解读:此方源自《神农本草经》,是由药食同源的中草药配制而成,薏米红豆联合去湿,加上决明子、栀子去火、清热平肝,栀子泻火凉血,具有非常好的健脾养胃、利尿排毒的方式,清热祛湿、润肤养颜。此方不仅能调理湿热,对于由湿热引起的痘痘、口臭和及各种炎症也非常有效。
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