秋季煲汤 吃出水嫩肌肤
汤水对于的滋润是非常重要,尤其在现在这样的一个时冷时热的交接时间中,皮肤能隐藏女性的年龄也能把女性的真实年龄表现无遗,面对夏天的炙热暴晒和过度消耗为肌肤带来的各种问题,以及随后干燥寒冷的冬天对肌肤的严峻考验,秋天倒给了肌肤难得的喘息和休整的机会。
皮肤是人体最大的器官,它随着机体的运行而呼吸吐纳,当身体整体处于最佳调理时期的时候,恰当进补也会让获益。秋天正是肌肤调节和休整的最佳时机,那么我们应该如何给我们的肌肤进补呢?
秋季养肺 皮肤自然水水润润
民间流传有这样的一句话:春夏祛暑湿、秋冬防痱燥。广东的秋天天气比较干燥,因此秋天养肺,防燥热最重要。“汤神”佘自强也指出,从中医角度来说,肺主皮毛,一个人肺好,自然也会水润而光滑。他认为民间也有很多很好的饮食方法,节目中他推荐了秋季期间民间常饮用的一款汤水--霸王花煲猪肺汤。霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润。此外,他还推荐菜干、无花果、雪梨煲猪骨,也可以煲猪肺,还可以煲猪瘦肉,或者是煲鲫鱼。
体质不同 护肤汤水也有区别
秋天开始,人体皮肤容易瘙痒,是因为空气干燥,随着气温的变化,人体皮脂膜变得薄而脆,加上用热水洗澡和搓擦皮肤,保护皮肤的角质层被破坏而致。日常生活中,我们也可以用来缓解皮肤瘙痒,改善肌肤粗糙,但值得注意的是,喝哪款汤水与自身的体质有一定联系。
一般来说,皮肤干燥的人分两种,一种情况是肤质偏油的人士。佘自强推荐皮肤比较油腻的人士可以多饮用这一款汤水--南杏、鸡爪炖猪肺,除了油性肤质的人士之外,这个汤对其他肤质的人来说也十分适合饮用。
南杏、鸡爪炖猪肺具体做法:南杏40-50克,先把南杏榨碎,鸡爪3对,猪肺500克,六碗水炖两个半小时,再放一点盐。猪肺要反复冲洗干净,对着自来水冲之后挤,把里面的脏东西完全挤出来,挤完之后放在一个锅里面,不要下油,炒干切块然后再一起炖。
另一种情况是皮肤特别干燥的,怎么鉴别自己的皮肤是否属于特别干燥的呢?很简单,只要留心自在秋冬天交接之时,洗澡后皮肤是否会很痒,如果有这样的情况出现,就属于很干燥。
对于很干燥人士推荐饮用无花果和苹果煲猪尾巴,猪尾胶质比较多,对皮肤中的角质层有良好的滋养和延缓老化的作用。其次猪尾中含有的骨胶原也很丰富,能够营养皮肤,有效缓解肌肤粗糙。佘药师还提醒,煲这个汤时要加一些陈皮,不要太油腻。
燕窝养颜又护肤 冬季进补更适宜
众所周知,燕窝是的圣品,多吃燕窝皮肤也会越来越光滑细嫩。皆因燕窝中含有8种人体必需的氨基酸,这些氨基酸能促进细胞组织的生长和再生,使皮肤变得光滑而有弹性。另外,燕窝还有丰富的胶质,胶原蛋白的抗衰老效果有口皆碑,因此广州人一提皮肤保养也很爱炖燕窝。但是“汤神”佘自强指出,广州地区从9月底到11月份都是初秋季节,天气还很热,不适宜过早吃用燕窝,特别是吃炖的燕窝,他建议最好留待冬季才吃,食疗效果更好。吃燕窝同时,要避免吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
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