营养丰富的牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的营养成分
牛脊骨营养价值:含有大量的骨髓,小公牛身上的牛脊骨很脆吃起来很容易咬得动,易吸收,易消化,富含所需的营养物质.有脑组织不可缺少的磷脂,防止老化的骨胶原、软骨素,有促进肝功能的蛋氨酸及A和B族维生素等,不可缺少的美食。
牛尾巴营养价值:营养价值极高,宜炖食。牛尾骨营养分析:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾巴美味又滋养,尾巴富含胶质,风味十足。
牛尾骨营养价值:钙是体内含量最丰富的无机元素之一,约占体重的2%。钙对维持体质的骨骼、血液、循环、呼吸、神经、消化、内分泌、泌尿、免疫等系统的正常生理功能具有重要的作用。补钙剂只有在脏腑功能正常下才能发挥作用。牛尾补骨汤功能补气补钙、强壮筋骨,且营养价值甚高。
牛心肺肝营养价值:牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。
牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。
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珊瑚菇长什么样子的图片 珊瑚菇有哪些功效与作用
珊瑚菇被称为野生菌之花,鲜甜爽囗,珊瑚菇有很多的品种,颜色艳丽,有红、黄、白等色。子实体由基部生出多回分枝,基柄粗大,圆柱状或柱状团块,光滑,基部白色,具粉状斑点手压后变褐色。该菌体形俊俏,色泽秀美,营养丰富,含有多种对人体有益的碳水化合物和微量元素。珊瑚菌在世界...
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杨梅长什么样子的图片 杨梅有哪些功效与作用
杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、...
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山竹长什么样子的图片 山竹有哪些功效与作用
山竹有着水果皇后的称号,是一种美味的热带水果,但山竹外层有坚硬的外壳,人们想吃山竹时,必须把它的外壳剥掉。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。那么,山竹...
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莲子长什么样子的图片 莲子有哪些功效与作用
莲子含多量的淀粉和棉子糖,也含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。莲子性平,味甘涩。归心经、脾经、肾经。具有养心安神,健脾止泻,补肾固精等功效。适合体质虚弱,心气不足,心慌不安,失眠多梦者食用;适合脾肾不足,腹泻便溏,男子遗精,女子带下者食用;适合癌症患者食用。那...