哈尔滨最好吃五家俄餐厅,华梅西餐厅、露西亚西餐厅独特别致
我们都知道,哈尔滨这座城市保留着许多俄罗斯风格的文化和建筑,那么除了这些,当然也会有不少俄式美食能在这里找到。下面,就快和本站一起了解哈尔滨最好吃五家俄餐厅吧!
哈尔滨最好吃五家俄餐厅
1、华梅西餐厅,2、露西亚西餐厅,3、波特曼西餐厅,4、马迭尔西餐厅,5、塔道斯西餐厅。
1、华梅西餐厅
地址:哈尔滨中央大街112号
华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号,始建于1925年,原名为马尔斯西餐茶食店。它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅主要以俄式西餐为经营重点,兼营法意式菜系。
1925年俄国人楚吉尔曼在当时的东北第一大城市哈尔滨道里区西八道街上创建了一家俄式西餐茶食厅,当时营业面积只有70多平方米,主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至1956年间,餐厅几易主人,他们中有俄国人,德国人,波兰人,捷克人和中国人,1959年公私合营后改制为国营企业,迁址到现中央大街112号,改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式西餐为主,兼营法意式菜系,建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。
2、露西亚西餐厅
地址:西头道街57号
露西亚西餐厅也是哈尔滨众多西餐厅中非常独特别致的一家,“露西亚”是俄罗斯美少女的名字,整个陈设建筑和雕刻风格都透着俄罗斯风情,餐厅内共有将近50中原汁原味的俄式餐点,味道也非常棒。
推开“爬着藤蔓”的两扇门,“浓郁”的俄罗斯风情扑面而来,有种到了“异域”的感觉,真令人“难忘”。出品俄式西餐,红菜汤挺“经典”,吃起来“很鲜”;黑椒土豆泥“绝对够味”,也“挺有创意”。服务够“到位”,闲暇时来坐坐,是件很“惬意”的事。桌上的餐具摆放也很整齐,给人的感觉就很清爽,所以看上去也很宽敞。有好几个包间,包间有大有小,都很不错。灯光很明亮,食客在里面吃饭很舒适,很自在的。挺喜欢这里的。
3、波特曼西餐厅
地址:西七道街休闲区53号
位于哈尔滨市道里区中央大街的波特曼西餐厅是总店,历史也很久远了,“波特曼”中文意思是“共享空间”,这里不仅提供纯正的俄式佳肴,还吸纳了法国和意大利等国家的地方美味,装饰以俄罗斯风格为主。
波特曼西餐厅,波特曼是PORTMAN的音译,其意为“共享空间”。以纯正的俄式菜肴为主打产品,兼容吸纳了法国餐、意大利餐等优点,形成了自己独特的风格,是现代俄餐在中国一个外延的体现
特色服务:是老字号,可以刷卡,有包厢,音乐伴奏,有停车位,有表演,提供在线菜单,有下午茶,区分烟区。
4、马迭尔西餐厅
地址:中央大街89号
马迭尔西餐厅也是个有百年历史的老餐厅,它的名字在20世纪就几乎家喻户晓,这里汇集了不少烹饪界的大师,他们出品的美食自是不用说,除此还有店内特别提供的表演,边吃边看,极其惬意。
5、塔道斯西餐厅
地址:中央大街127号
塔道斯西餐厅是一家著名的高加索风味餐厅,早在20世纪初,一位名叫塔道斯的外国人就来到哈尔滨创办了这家以自己名字命名的西餐厅,一直延续到如今,算是承载了老哈尔滨人的记忆。
塔道斯西餐厅是哈尔滨最早的俄式西餐,传承百年历史,著名的高加索风味餐厅。二十世纪初,塔道斯就来到哈尔滨,在此开办了以自己名字命名的餐厅,以独特的高加索风味而驰名!如今,只要提及耸立在中央大街127号的别尔科维奇大楼,每个上了年纪的老哈尔滨人,都有一种淑女般的矜持。而楼内在近现代史上较具影响的高加索风格的塔道斯(TATOC)西餐馆,更是让哈尔滨人内心里充溢着感性的骄傲。
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