宝宝食谱 适合宝宝发育的营养食谱
随着宝宝的长大,妈妈们最关心的就是宝宝吃什么食物有营养了。那么,宝宝营养食谱有哪些呢?宝宝食谱的种类有哪些呢?别着急,带着这一连串的疑问,让我们一起到文中看看,宝宝营养食谱的做法吧!
11个月宝宝逐渐以主食为主,但是不要给宝宝吃大人的饭菜,因为大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐、味精等,所以,妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。
红嘴绿鹦哥丝面
营养分析
红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食,营养很丰富,口味也最好。
材料
西红柿、菠菜、排骨汤、面条。
做法
1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
2、菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
3、放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。
4、将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
猪肝圆白菜
营养分析
此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。
材料
猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,圆白菜叶半片,肉汤、淀粉、盐各适量。
做法
1、把圆白菜叶洗净后放开水中煮软。
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐,使其具有淡淡的咸味。
3、把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅,再将圆白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
肉末烩圆白菜
营养分析
圆白菜的维生素C的含量很高,要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜,能提高孩子的免疫力,预防感冒,增进食欲,促进消化,预防便秘等。
材料
猪肉30克,圆白菜30克,植物油、高汤、盐各少许。
做法
1、圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。
2、锅内放油,下入肉末煸炒后,加入圆白菜,略炒后,加入高汤,盖锅盖焖煮3分钟,加盐调味即可。
豆腐太阳花
营养分析
这道菜做出了一个太阳花的造型,色泽清丽,造型新颖,会让宝宝好奇心加重,更容易入口。
材料
豆腐100克,鹌鹑蛋1个,胡萝卜泥20克,葱末、盐各少许,高汤适量。
做法
1、用勺子在豆腐上剜出一小坑,把鹌鹑蛋打入小坑中。
2、将胡萝卜泥围在豆腐旁,入锅蒸。大概10分钟左右,就蒸熟了。
3、炒锅内放油,油热后爆入葱末,加一点高汤煮成浓汁后加盐调味,淋到蒸好的豆腐上即可。
11个月宝宝早餐吃什么好
三鲜蛋羹
原料:鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐。
做法
1、蘑菇洗净切成丁。
2、起油锅,放入蘑菇、精肉末,加少许盐,炒熟。
3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的肉末、蘑菇丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
蘑菇炖豆腐
原料:嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇、盐、鸡汤。
做法
1、豆腐放入盘中,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块。
3、将豆腐、笋片加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,稍煮片刻即成。
结语:宝宝吃的好,妈妈才安心,健康营养的食物不仅能让宝宝健康的成长,而且还能提高宝宝的抵抗力哦!以上分享了有关宝宝吃什么好以及宝宝的营养食谱推荐,希望可以帮助到大家!
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