宝宝辅食 2岁宝宝营养食谱推荐
很多妈妈们都很关心宝宝的辅食吃什么,这让很多妈妈们犯了愁。那么,宝宝辅食吃什么好呢?宝宝食谱的制作方法有哪些呢?下面,我们一起到文章中看看,宝宝辅食食谱的制作方法吧!
两岁以后的宝宝营养需求比以前有了很多的提高,那么,两岁宝宝吃什么好呢?下面就一起到下文中看看吧!
菠萝鸡丁
要准备的食材有:两百克鸡腿肉,两百克菠萝块,一百克青椒,以及少许的酱油,水淀粉,白糖,葱段,姜片。
制作方法如下
1,将鸡腿的肉拍松,切丁后用酱油,水淀粉,以及白糖腌制片刻。另外,将青椒去蒂去籽切成片。
2,往锅内加油烧热后,放入鸡腿过油捞出。
3,锅内留底油,葱姜爆香后,放入菠萝块,青椒片,以及鸡丁翻炒至熟透就可以了。
草莓麦片粥
要准备的食材有:五十克麦片,一个草莓,少许蜂蜜。
制作方法如下
1,先往锅内加适量的水煮开,下入麦片煮2-3分钟。
2,把草莓用勺子背研碎,在加入少许的蜂蜜均匀混合之后,再放入麦片进锅内,边煮边搅拌,稍微煮片刻就好了。
糖醋里脊
要准备的食材有:两百克里脊肉,一百克笋,以及适量的盐,糖,醋,油,酱油,淀粉。
制作方法如下
1,先将里脊肉拍松后切成菱形块状,放入适量的盐腌制,再用少许的水淀粉拌匀,滚上干淀粉,放入加热的油锅中炸至金黄色后捞出就可以了。
2,将笋切成小块,用热油翻炒几下,随即加入炸好的里脊肉,再用少许的盐,糖,少许水,醋,酱油,用水淀粉勾芡就可以了。
核桃粥
要准备的食材有:三十克糯米,三个核桃,五个红枣。
制作方法如下
1,将核桃仁取出,泡在水里,剥去薄皮后捣碎。
2,核桃去核之后用水浸泡后捣碎。
3,将捣碎的核桃仁,红枣以及糯米一同放在小锅里面,加入适量的水熬煮成粥就可以了。
红烧牛肉炖土豆
要准备的食材有:一百五十克牛肉,一百克土豆,以及适量的料酒,油,酱油,盐,葱段,姜片等。
制作方法如下
1,先将牛肉清洗干净,切成小方块;土豆去皮清洗干净,切成滚刀块。
2,锅热下油,爆香葱姜,下入牛肉煸炒,烹入料酒,酱油,并且加入开水,开大火。
3,煮沸后改小火炖至肉块烂的时候,加入盐,土豆,继续炖,直至肉和土豆酥烂入味即可。
宝宝的营养食谱
一:肉馅豆腐
材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许。
做法
1、将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;
2、将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;
3、放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;
4、放入锅中蒸15~20分钟即可。
二:营养小鱼圆
材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)。
做法
1、鱼段去皮去骨;
2、将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;
3、倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。
三:香菇肉饼
材料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许。
做法
1、香菇切碎,猪肉剁碎;
2、把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;
3、隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。
四:鱼子鲜蔬米糊
材料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油。
做法
1、将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌均匀备用;
2、锅内放少许花生油,油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒,加入适量的水;
3、水开后,将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;
4、将婴儿米粉用凉水拌成糊状,倒入锅内。
五:胖头鱼炖豆腐
材料:胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐。
做法
1、鱼洗净后切成几段,鱼头劈成两半,用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟,豆腐切块;
2、锅热倒油,油热后放入鱼,煎成金黄色;
3、放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐,加水,倒入豆腐块(水要没过豆腐);
4、用大火烧开转中火炖,锅里汤剩下三分之一时,加香菜末出锅。
六:菜肉水饺
材料:水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋。
做法
1、准备好肉末,加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾,再打入一个蛋,加适量盐调味;
2、包成饺子后煮熟即可。
结语:宝宝的辅食一直是妈妈们的难题,吃什么既能营养又能让宝宝们爱吃呢?今天,这个难题终于有了着落。以上分享了有关宝宝辅食吃什么好以及宝宝营养辅食的制作方法,希望通过本文的分享能够帮助到妈妈们!
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