孕妇能吃鱼肉吗
鱼肉是很常见的食物,这类食物的营养价值比较高,吃的时候,对人体蛋白质、维生素补充效果非常不错,而且鱼肉含有的氨基酸,在对人体消化上,也是有着一些作用,因此对鱼肉的选择完全是可以放心进行的,不过吃鱼肉的时候,要注意它的制作方法,那孕妇能吃鱼肉吗?
很多人对孕妇能吃鱼肉吗并不太清楚,女性在怀孕的时候,对食物选择要慎重进行,这样在吃的时候,对身体各方面,才不会有任何的损害,这点需要进行注意。
孕妇能吃鱼肉吗:
可以吃的,鱼肉营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来还细致嫩滑,容易消化。经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。此外,女性多吃鱼还能减少中风发生,女性糖尿病者常吃鱼还能防止心脏病等并发症出现。但应注意:患出血性病(包括血液病者)、痛风、对鱼类过敏的孕妇,最好不要吃鱼。
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点:
1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;
3. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
4. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
以上就是对孕妇能吃鱼肉吗详细介绍,怀孕的女性可以放心选择鱼肉,不过对身体不好的女性,例如患有痛风这样疾病的女性,是不可以选择这样食物的,否则对身体会有很大损害,对胎儿的发育,也是会有一些影响的。
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