坐月子能喝豆浆吗
坐月子的饮食是非常重要的,而且不能吃的东西非常多,不宜吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油腻上火的食物尽量都是不能食用。而且坐月子期间不能生气不能剧烈运动,豆浆是人人都很喜欢喝的饮品,而且营养价值非常高,坐月子是可以喝的只要豆浆是热乎的就可以,一次不要喝的太多会引起消化不良。
豆浆的营养价值非常丰富含有丰富的蛋白质,烟酸,钙、铁、多种维生素等营养成份。而且还有预防高血脂,高血压,动脉硬化等疾病。而且还有效的治疗贫血,健脑,利尿,美容养颜等食疗效果。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
1、生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2、有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮
豆浆是保养与养生者最好的保健食品。坐月子是可以喝的但是不要喝的太多。坐月子应该多吃些小米粥鸡蛋,多喝鱼汤排骨汤,猪蹄汤等,都是可以下奶的食物不仅营养而且安全又健康。
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