全麦食品真的适合你家孩子吗?
大家都在说吃全麦更健康,可到了孩子这儿,如此“板上钉钉”的理论也要被动摇一下。专家指出,全麦食品及粗粮不利于孩子的营养吸收,因而应该少吃。
白面包虽然在加工过程中,纤维素、矿物质和维生素丢失得多,但是它却含有蛋白质、淀粉和脂肪,能为孩子的生长发育提供能量。而最为家长推崇的全麦面包和粗粮,却会因较高的纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。因此,全麦和粗粮的摄入不宜过多,通常不要超过主食总量的1/4。
为了保证矿物质和微量元素的摄入,除了限制粗粮,还需要多吃蔬果。但齐可民也指出,在吃蔬菜的问题上也有家长存在误区。比如,孩子怎样都不爱吃某种蔬菜,家长却偏偏要逼他吃。其实,蔬菜中的维生素和矿物质也可以从其他食物中获得,如孩子不爱吃胡萝卜,可以从蛋黄和动物肝脏中获得维生素a和胡萝卜素;不吃土豆,可以让孩子从香蕉里摄取钾。当然,这不是给孩子不吃蔬菜找理由,从平衡饮食的角度来说,该吃还是要吃,只是某些时候,家长也可以变通一下,用替换法将孩子的营养补上去。
2岁宝宝可接触全麦食品
婴幼儿时期的宝宝消化系统尚未发育完全:唾液分泌量少,牙齿少,咀嚼能力差;胃容纳量很小,胃壁肌肉不发达;肠壁较薄,渗透性好。全麦中纤维素含量较高,食用后对宝宝的肠胃有一定刺激。
接触全麦,2岁开始虽然全麦食品有种种的益处,但对于0-2岁的婴幼儿来说,全麦食品不过是一种阻碍他们享用其它“美食”,影响他们健康成长的障碍罢了。那么应该什么时候开始给宝宝吃全麦食品才是对身体有益呢?
2岁以后,牙齿差不多长好了,胃肠功能发育基本完善了,是时候向宝宝的膳食中增加全麦食品以增加他们纤维素的摄入量了。不过要注意的是,刚刚开始吃的时候不宜过多,每天不要超过30克,而且最好分开吃。因为摄入太多的纤维会有负面作用,如抑制进食,阻碍对钙、锌、铁的吸收等。纤维素还能够增加粪便的体积,让排便频率加快,一般婴幼儿都不建议多吃。
-
宝宝吃什么东西比较补脑呢
宝宝的大脑停止了发育的过程当中,所以应该多吃一些补脑的健脑的食物,这样才能够给他们的大脑发育提供一个良好的条件,补充各种各样的营养。那么很多人不注意这样的现象。在宝宝发育的过程当中,给宝宝留下了不好的影响,那么吃什么东西比较补脑呢?下面就让我们一起来了...
-
宝宝能吃小米粥吗
宝宝的身体健康是父母最为关心的一个问题,宝宝一旦出现了问题,家长肯定非常担忧,所以家长一定要注意护理好宝宝的衣食住行,饮食是护理宝宝上面最应该注意的一个环节,很多家长都想知道宝宝到底能不能吃小米粥,下文我们就给大家详细介绍一下。小米粥是健康食品,可单独煮...
-
宝宝牛奶过敏一个加怎么办
根据相关的统计资料显示,目前我国的母乳喂养率大概只有不到百分之八十,这就意味着有很多的宝宝喝的是牛奶或者是奶粉,牛奶并不能像母乳那么完美的契合宝宝的体质,所以经常会出现宝宝喝了牛奶出现过敏的现象,那么,宝宝牛奶过敏一个加号应该怎么办呢?来看看吧。一:宝宝为...
-
婴儿晚上要吃几次正常呢
年龄很小的宝宝喂养的次数需要多一些,那么喂养几次比较好呢,如果喂养的次数多了,对宝宝的身体也是不好的,如果喂养少了之后,宝宝也会引起大哭大闹的,所以学会正确的喂养知识,到底应该怎么喂养比较好呢,婴儿喂养几次才算是正常呢?介绍几点喂养的知识。其实对于哺乳期的妈...