潘高寿 一个“猪仔”开启川贝枇杷露百年药业传奇
清朝末年,美国政府推动西部开发,需要大量廉价劳动力,在中国东南沿海招收“契约华工”,也就是俗称的“猪仔”。在这些前往新大陆淘金的“猪仔”里,有一名叫潘应世的少年。
当年的“契约华工”就是中国华侨的苦难史。离乡背井,潘在金矿当过苦力,在洗衣铺当过学徒…虽备受屈辱,饱尝苦难,但是这位少年慢慢攒了一些积蓄。
光绪十五年,潘应世带着当“猪仔”挖到的第一桶金回到了魂牵梦绕的故里——广东开平。
回乡后,潘应世决定和大哥潘百世联手创业,于广州高第街正式挂牌开张“长春洞”药房,制作出售传统蜡丸,声名鹊起,从此开启了南药老铺的百年传奇。
潘氏兄弟有感于民众普遍有“长春不老、益寿延年”的良好愿望,以“长春洞潘(攀)高寿”为药店标识,昭明了潘氏兄弟办药铺存心济世之志。这便是潘高寿药业的前身。
20世纪20年代,潘应世四子潘郁生接任药铺他决意秉承祖辈“积功累德,济人济世”的宗旨,创制出百姓所需的良药,振兴中医药。
如今,潘高寿最出名的“镇店之宝”早已不是蜡丸,而是治咳效果显著的潘高寿枇杷露。
原来,辛亥革命后,西风东渐成为潮流,西医西药逐渐为人们所接受,传统中医却面临危机。潘郁生意识到紧靠原来的蜡丸和老式膏、丹等难以为继,率先在岭南开创了“中药西制”的先河。
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