缺乏维生素b1会怎么样?
每个人都会有要有各种各样的物质才能保证身体的体质,如果缺乏了任何一种那么随之而来的状况都会很多,比如缺乏维生素b1的话那么,就会感觉到身体很差劲没有力气,这是最基本的摄入,那么缺乏维生素b1会怎么样呢?
维生素B1在体内存储量非常的少,一旦日常饮食汇总缺乏,一般两个礼拜后,身体里面的维生素B1就会快速的减少,这样会导致人们得骄气病,还会出现疲乏、淡漠、食欲减退、恶心、忧郁、沮丧、双腿麻木等症状,其主要可分为以下几类。
干型脚气病
以上行性多发性神经炎症为主,表现为指和趾麻木,肌肉酸痛、压痛等!
温型脚气病
水肿和心脏病为主,出现足胫浮肿麻木、身重无力、呼吸不顺畅等症状。
婴儿脚气病
顾名思义,这种病多生在婴儿身上,一般为2~5个月的婴儿,而且很多都是由于母乳中缺乏维生素B1而引起的。这种病会突然发生,而且病情很急。初期表现为食欲不振、呕吐
兴奋、心跳加快、呼吸急促和呼吸困难;病情进一步发展会出现噬睡、惊厥、呆滞、颈肌和四肢柔软等症状;若病情发展迅速而且严重,甚至可能导致婴儿死亡。
1 调整饮食结构 加工越细的米面,维生素Bl含量越少。所以、不要总给孩子吃精白米面。在不影响孩子食欲的前提下,要做到粗细搭配,多吃各种豆类等杂粮,例如小米、绿豆等食物中,都含有丰富的维生素Bl,还应适当增加膳食中肉类的比例。
2.改进烹调方法 要提高食物中维生素B1的利用率和保存率。如捞饭的方法不好,要提倡不弃汁的蒸饭方法。由于面粉中的维生案Bl在酸性环境中较稳定、而在碱性环境中容易被破坏,所以发面不宜加碱,应提倡使用鲜酵母发面。煮面条时,大约有50%的维生素BI会流失到面汤中,所以。如果吃面条,要喝些汤,充分利用面汤中的营养素。由于高温油炸和加碱会破坏面团中的维生素Bl,因此,应该少吃油条、油饼这些油炸食品。
相信看了上边的介绍是不是就对维生素b1的摄入有些不一样的看法呢?不要在犹豫了也许你现在体内就会缺乏这种物质,只有立马改善调整才是最好的,在饮食方面也是要多多的进补,还有其他方面都有定时定量的摄入这种物质。
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