鸡蛋买回来要倒着放吗
鸡蛋买回来不需要倒着放,只需要将大头朝上小头朝下、直立竖放即可。因为鸡蛋会呼吸,而蛋壳大头的部分有一些圆形小孔,这是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的“呼吸”,即使蛋白变稀,蛋黄上浮,也不会使蛋黄贴在蛋壳上。如果把大头部分朝下放,呼吸作用就会变差,从而减少其新鲜度。
鸡蛋保存的注意事项:
1、存放时不要水洗。很多朋友觉得鸡蛋表面有很多鸡屎不干净,所以买回来保存之前就会用水清洗一遍。其实,这种做法是错误的。因为鸡蛋壳的表面上有一层保护膜,而它是水溶性的水洗之后会被破坏,从而让细菌进入鸡蛋内加快鸡蛋变坏。
2、鸡蛋的大头朝上。细心的朋友都知道鸡蛋的两头大小不一样。保存鸡蛋的时候,鸡蛋的大头一定要朝上放置。因为鸡蛋的蛋黄比重小于蛋白,所以保存鸡蛋时我们应该将鸡蛋的大头朝上小头朝下直立放置。这样即使蛋白变稀了之后,鸡蛋也不会出现靠黄蛋或者贴黄蛋。
3、注意隔离。保存鸡蛋的时候,千万不要将鸡蛋跟大蒜和生姜放在一起。因为新鲜的鸡蛋会通过鸡蛋壳上面的气孔进行呼吸,所以如果鸡蛋和它们放在一起,这些刺激性气味就会进入鸡蛋的内部加快鸡蛋变坏。
-
男生已经爱上你的征兆有哪些
男生已经爱上你的征兆:1、会情不自禁地保护你。从某种意义上来看,只要男人对一个女人动了深情,便会将其当作生命的全部,为了避免对方受到伤害,往往会想方设法保护女人。2、会主动联系你。一个人主动找你都是有意图的,都说无事不登三宝殿,能够主动找你的一定是有求于你...
-
聊斋1未删减是什么电视
聊斋1未删减是是周令刚、刘仕裕执导,罗嘉良、俞小凡、钱小豪、杨丽菁等主演的古装灵异题材电视剧,于1996年3月18日至5月3日晚上7:00首播,分六个单元,共35集。该剧讲述了阿宝精诚所至,终成美眷的小翠灵狐报恩,每天制造欢乐笑声小谢与秋容书生勇闯鬼屋,浪漫感人的爱情故...
-
钓鱼感温感深探头有什么用
钓鱼感温感深探头是钓鱼的一种辅助工具,就是探测鱼群用的,其运用的声纳原理,当探测仪进入水中,能够探查水底的情况,如果有鱼在附近活动,那么显示屏上会马上显示出来,这个时候垂钓者就知道是否有鱼了。有些探鱼器还能观察鱼儿活动轨迹,通过对活动轨迹的分析,我们就能找到...
-
小笃儿是什么
小笃儿是系列游戏《宝可梦》及其衍生作品中的宝可梦。小笃儿是一般属性和飞行属性的宝可梦,首次登场于游戏《宝可梦太阳·月亮》。小笃儿是类似啄木鸟外形的宝可梦。它全身呈黑色,头部有着白色的羽毛和蓝色的眼睛,头顶前端有一条带状的羽毛,后端则主要为黑色。它的...