面条棵野菜如何吃
面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。
一、蒸面条菜。
1、准备食材:面条菜、玉米面。
2、面条菜择洗干净,沥干水分。
3、加入玉米面抓匀,使每一根面条菜都裹上玉米面。
4、铺在屉布上,冷水上锅,水开后大火蒸6分钟即可。
二、面条菜鸡蛋饼。
1、准备食材:面条菜、鸡蛋、葱、面粉、盐、生抽、五香粉。
2、面条菜择洗干净,焯水后捞出,沥干水分。
3、切碎后加入鸡蛋、五香粉、盐、生抽、面粉、葱花。
4、搅拌均匀后,倒入平底锅煎至两面金发黄即可。
三、面条菜包子。
1、准备食材:面条菜、后腿瘦肉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水、面粉。
2、后腿瘦肉洗净切小块,用绞肉机绞碎。
3、面条菜洗净,氽烫后挤干切碎放进肉里。
4、加入盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水搅拌上劲。
5、面粉提前揉面发好,包入馅,水开上锅蒸15分钟即可。
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