桑提娜车厘子是哪里产的
桑提娜车厘子是加拿大产的。桑提娜是市面上最常见的智利车厘子品种之一,属于早熟品种,会在冬季较早时上市。形状偏扁,会逐渐长成深红色。口味酸甜适中,口感很好。果实心脏形,果形端正,平均单果重8.6克;果皮紫红色至紫黑色,有光泽;果肉淡红,较硬,味甜,可溶性固形物18.0%,比对照品种红灯高3个百分点;有自花结实特性,果实发育期50天左右,在烟台地区6月上旬成熟,成熟期集中。
桑提娜采用起垄栽植,平原地栽植株行距3米×5米,丘陵地3米×4米;选用美早、黑珍珠等品种为授粉树,采用纺锤形树型;花果和肥水管理、病虫防治等技术与其它甜樱桃品种相同。
市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的樱桃通常就是车厘子。其实,车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,这个名字来源于樱桃cherries的音译。欧洲甜樱桃在19世纪80年代引入中国,最初是在山东烟台附近开始栽培,后来逐渐发展开来,它们长相和味道都很好,完全不逊于进口的。
车厘子的维生素含量只有7毫克/100克,没有中国普通樱桃的维生素C含量(10毫克/100克)高。在水果中更是只排到中等水平,像常吃的橙子、木瓜、草莓、猕猴桃、鲜枣的维生素C含量可都是分别高达33、43、47、62、243毫克/100克。
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