一次性纸杯可以放在空气炸锅里吗
一次性纸杯不可以放在空气炸锅里。纸的燃点很低,放入炸锅里容易引起火灾。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
空燃气炸锅会使热的空气体在封闭的空室内循环,利用自身的油脂对食物进行油炸,从而使食物脱水,使其表面金黄酥脆,达到油炸的效果。空燃气炸锅密闭操作更安全,但金属内锅出锅时温度很高,容易烧裂炉膛。因此,既要避免内锅与外壳接触,又要防止煎炸时油锅烫手、溅油。-
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