虾饼用什么粉炸才脆皮
面粉。酥脆虾饼的用料:面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量。做法:1、开粉浆,将面粉和水搅拌,分次少量的加水直到糊状。 加入盐,白砂糖,胡椒粉搅拌,醒发20分钟。
2、小河虾洗干净,香葱切粒,热油(6成热左右)。
3、在锅中放入面糊铺底,加入小河虾,撒入葱花。
4、放入油中,微小火慢炸,2分钟左右,不粘锅铲就可以脱模炸。
5、炸至微黄,酥脆出锅即可。
炸虾饼小窍门:1、可以加淀粉和鸡蛋,会使炸虾饼的外皮更加酥脆和香,这样炸出来的虾饼厚实,外皮会起酥脆和口感会更好。
2、炸虾饼一定要热的时候吃,才会又酥脆又香。
3、可以用一个小盘装虾饼,再放一些特制的辣椒酱(或者番茄酱)浇在上面,会更美味。
-
红枣变黑了还能吃吗
根据具体情况决定。如果是过期变质引起的红枣里面发黑最好不要食用。但是,红枣放的时间长了也会变成黑红色,这大多是糖分导致的发黑,不会影响果肉的味道和营养价值,这种可以食用。如果本来就是果肉颜色比较深的品种,也可以食用。还有可能是本来就是炒黑后的红枣,这种...
-
圣女果可以炒菜吗
圣女果可以炒菜。樱桃番茄(圣女果)别名小番茄、小西红柿,是番茄大家族的一个成员。果实形小如樱桃,故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是属于樱桃番茄类型。樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形,成熟果实常为鲜红色,也有粉红色、橙色或黄色。适合生吃或者煮汤、炒菜等...
-
特别皮的班级群名称
特别皮的班级群名称有某某老师全班粉丝后援会、global领导人见面会、清北交科后备军、211985最终录取名单、奋力搬砖小分队、各国首脑会晤中心、数理化政史地生绝望群、表情包交流秘会、戏精发源地、轰炸学霸群、老仙修炼基地、大数据奋力逃课小组、最讨厌讨论...
-
造梦西游3孙悟空技能搭配什么较好
孙悟空技能建议选择嗜血、72斩、烈焰风暴、烈焰闪、重斩。嗜血作为一个被动技能,能够让悟空拥有吸血能力,72斩能够帮助他对怪物造成的伤害提升,还能够留下来残影,烈焰风暴则能够对周围一圈的怪物都造成伤害,烈焰闪向前冲刺呈无敌状态,重斩则能够对于前方的怪物造成极...