喝绿豆粥到底减肥吗
众所周知,绿豆粥具有清热解毒去属的功效,营养成分非常好,是许多人夏季早餐桌子上不可缺或的食物。有些人说夏天喝绿豆粥会减肥?那么下面就有我来带领大家看看夏天喝绿豆粥会不会减肥。一起来看看吧!
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5.抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。
6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。
绿豆营养价值丰富是解暑去火的法宝。但是同时也决定了体寒的人不适合经常引用。专家说盲目过度饮用绿豆粥会导致腹泻和降低消化系统的免疫能力。所以夏天喝绿豆粥并不是能减肥只是腹泻引起的反应。需要减肥应该通过运动等一些方法来减肥。
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