上班族上火吃10种粥最降火
上班族上火吃10种粥最降火
1、百合枸杞猪肉粥
材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、枸杞胡萝卜红枣粥
材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
3、山药糯米粥
材料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
4、山药猪肉粥
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
5、葱白粳米粥
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。
6、玉米山芋粥
材料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。
做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。
7、薄荷牛蒡子粥
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
8、绿豆粥
材料:稻米200克,百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。
做法:将大米用清水洗净,百合洗净切小块。莲子去心洗净。锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
9、青菜猪肝粥
材料:猪肝80克,东北珍珠米150克,青菜(生菜最好)1棵,水1500毫升,姜丝/盐/花生油少许。
做法:米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。在煮粥的时候做其他工作,猪刚肝切小块用姜丝/盐/花生油拌匀,青菜切丝。粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
10、雪梨菊花粥
材料:雪梨一个,大米或糯米,干菊花,水。
做法:大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮。雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮。当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可。
-
如何煲绿豆粥味道好?
我们在平时都会熬制各种各样的粗粮粥吃,比如绿豆粥就是常见的一种,觉得不仅可以补充维生素一类的营养,还能够帮助清理我们的肠胃。其实绿豆粥所起到的营养价值还有很多,对人体可以算得上是有益无害,那么煲制绿豆粥的方法难度大不大呢?具体要怎么制作呢?绿豆粥,即指用绿...
-
食用薏米粥的好处
薏米粥是现代人们常常食用的一道粥品,味道有稻米的醇香,也可以加入果仁和豆类,制作出的薏米粥都非常好喝,口味也很独特,薏米当中也有很多人体所需的营养成分,也可以有效的祛除人体当中的湿气,有湿疹或者关节炎患者喝薏米粥有改善的作用,下面让我们一起来了解一下薏米粥...
-
薏米红豆粥真的可以放红枣吗
我们都知道日常饮食不仅可以让我们填饱肚子,如果我们将饮食合理的搭配好能够让身体得到更好的调理,其中薏米红豆粥这是很多女性朋友都喜欢吃的一种食物,它能够起到去湿和帮助减肥的作用,并且红豆还有很好的补气养血作用,但是想要使它的味道和功效变得更好也可以在煮...
-
薏米红豆粥加多少水呢
薏米红豆粥是我们生活中很多人都喜欢喝的一种粥类,因为薏米的汤汁比较清澈,我们也可以把它用它只当做汤来食用,这样都能对身体起到更好的减肥和去除体内湿气的效果,但是我们想要把薏米红豆粥做得更加的美味营养,制作的时候一定要掌握好方法和技巧,下面一起了解一下薏...