芹菜猪肉汤面包的做法
汤面包其实是一种特色小吃,来源于河北,看到“面包”这两个字,大家在第一时间想到的就是超市卖的面包,其实不然,这两者是有一定差距的。汤面包里面有馅,跟我们平常吃的包子差不多,只要把包子皮跟馅做好,味道就棒极了。今天带给大家的就是芹菜猪肉汤面包的做法。
用料
主料:芹菜适量 猪肉适量;辅料:牛奶适量 面粉适量;调料:花生油适量 食盐适量 味精适量 葱适量 姜适量 生抽适量 水适量
面团制作:
1.开水一点一点倒入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅面;
2.盆里还剩少部分干面粉的时候,一点点添加牛奶(或凉水),直至无干面粉;
3.把盆里的湿面疙瘩蘸干面粉揉成一个光滑的湿面团,可以多搋一会儿面团,让面团里的热气散尽;
4.盖布饧20分钟再用。
馅料的制作:
1.芹菜洗净,摘去老叶子,嫩叶留下;
2.直接把芹菜茎和叶子切成碎末;
3.猪肉切小丁;
4.葱姜切末;
5.以上原料混合,先调入食用油拌匀;
6.然后调入盐、生抽和味精,拌匀即可。
7.剩下的工作就是包包子,按个人喜好,圆形的,麦穗型的,元宝形的,饺子型的。
8.面皮包足馅料,然后直接凉水下锅蒸就是了。开锅后10分钟足矣。蒸制的时间可以根据自己的包子大小具体调整。
其实,无论做什么种类的包子,只要把面皮擀好,把里面的馅料调好,做出来的包子一定是美味的,汤面包同样遵循这个原理。因此,小编特地为大家准备了面团以及馅料的制作方法,目的就是让大家以此为参考,做出最棒的味道给自己以及家人品尝。
-
茵陈大枣汤 功效竟如此大
茵陈有显着的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显着的疗效。将其和大枣放在一起熬成汤的话效果也很不错,具有清湿热而不伤脾胃之效,是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品,且能降低血清胆固醇,防止血管壁脂质堆积,有降低血压,增加冠动脉血流量的作用。一、茵陈...
-
竹荪老鸭汤怎么做呢?
竹荪是一种营养价值极高的菇类蔬菜,在很多饭店的美食中都能看到。竹荪中富含多种维生素和钙质都对身体有很大的好处。经常吃竹荪可以预防一些疾病的产生,竹荪中的一种物质还可以起到保护肠胃的作用。竹荪最常见的做法就是竹荪老鸭汤。下面,就竹荪老鸭汤的做法来给...
-
豆角汤面条的做法
夏天许多人都不喜欢吃饭,这是为什么呢?原因有以下几点,一是天气比较的燥热,人们的心情非常的烦躁,没有什么胃口去吃,二是煮饭需要的时间长,一顿饭做下来,整个人都是粘乎乎的非常的难受。于是这就造成了许多人在夏日不爱吃饭,没事就做做面条的习惯。面条的做法有很多,可以...
-
骨头萝卜汤的做法
骨头萝卜汤是我们非常喜欢吃的一道家常菜,骨头萝卜汤不但味道非常鲜美而且还含有丰富的营养,经常喝骨头萝卜汤可以起到很好的养生功效和保健作用,骨头萝卜汤有提高人体免疫力和化痰的功效,经常喝骨头萝卜汤还可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我们有必要学习一下骨...