豆芽醒酒汤的做法
现在喝酒的人们是变得越来越多的,不光是有些男性朋友们为了应酬而不得已要喝酒,还有一些女性朋友们在聚会的时候都需要去喝酒的,所以酒渐渐的就成为了很多人们都比较喜欢的一种饮品,但是酒里面的主要成分就是酒精的,如果是喝太多酒的话就非常有可能会引起头疼,眼花,甚至是呕吐的情况,那么喝酒以后最主要的就是要醒酒的,而对于醒酒比较好的就是豆芽醒酒汤的。
1准备好新鲜黄豆芽。
2豆芽洗净,摘掉豆芽根部。
3蒜2~3瓣,剥皮压碎切泥;大葱斜切成葱花。
4锅中倒入银鱼高汤(也可以用一小勺大喜大兑温水代替),汤烧开。
5烧开后放入处理好的豆芽。
6再放入蒜泥和生抽。
7等到汤开过几次,豆芽熟透时,放入适量盐、胡椒粉调味。
8临出锅前最后放入葱花。
9再次开锅后即可出锅~~
10盛入碗中,可再撒少许黑椒碎,可增加些许香辛感~泡上米饭也很好吃的!
其实有很多的醒酒方法是非常不科学的,这样的话就会再次损害到我们的身体健康,所以就必须要找到一种可以彻底将自己体内的酒精给代谢掉的东西,那么豆芽醒酒汤里面的蒜就是可以分解酒精的,而且无意之中还可以很好的去保护好自己的胃部,不会让自己的胃粘膜受到很大刺激,可以起到暖胃的效果。
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