玉米汤的作用有哪些
如果用玉米来熬汤的话,那么作用到底有哪些呢?玉米汤是目前很多人新创的一种汤累食物,之前很多人只是知道玉米可以炒着吃,玉米还可以烧着吃,玉米也可以煮着吃,还可以蒸着吃,将玉米用来熬汤也是可以的,玉米熬汤可以让玉米保持更嫩的程度,汤的味道也更鲜美,那么这个玉米汤的作用到底有哪些呢?
玉米中含有硒、镁,可加速体内过氧化物的分解,能抑制癌细胞的生长,玉米还含有较多的纤维素,能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并把有害物质尽快排出体外,防止直肠癌发生。玉米中含有丰富的维生素C和胡萝卜素、赖氨酸、亚油酸,具有综合性的抗癌及抑制化学致癌物引起肿瘤,并且有抗人体衰老的作用。玉米内的玉米油、亚油酸、卵磷脂、维生素A和E等,易为人体所吸收。经常食用玉米油,可以降低血中胆固醇并软化动脉血管,可防治动脉硬化症、冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖病。玉米须煮水饮之可治疗胆结石症、胆囊炎、糖尿病、小便不利等症。长期食用玉米,有着增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可以防治便秘、肠炎、肠癌等疾病。
玉米的营养成分:每100克玉米中含有水分13.2克,蛋白质8.7克,脂肪3.8克,粗纤维6.4克,碳水化合物66.6克,灰分1.3克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.2l毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸2.5毫克,钾300毫克,钠3.3毫克,钙14毫克,镁96毫克,铁2.4毫克,锰0.48毫克,锌1.7毫克,铜0.25毫克,磷218毫克,硒3.52微克。此外还含有淀粉、糖、谷甾醇、卵磷脂和多种氨基酸等。
上面介绍的这些内容都是关于这个玉米汤的各种作用,如果知道了玉米熬汤之后到底可以给身体带来什么样的作用的话,那么平时就可以利用这个玉米汤来给自己滋补自己需要的地方,而玉米汤也不是一种单一的食物,玉米汤可以跟很多食物结合,大家在熬汤的时候可以根据自己的喜爱来添加食材。
-
银耳桂圆红枣汤的功效有哪些
银耳桂圆红枣汤是一种很常见并且营养非常丰厚的饮品。这其中银耳就是其中一种很珍贵的药材,是滋补圣品。银耳是一种性平和的药材,没有毒性,有着能够开胃健脾的功效,还能够清肠益气、润肺滋阴。除此之外,银耳能够帮助人增强免疫力,还有比较特殊的一点是能够帮助肿瘤患...
-
香菜鸡蛋汤的做法
相信大家对于香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我们常见的一种蔬菜,香菜我们也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且还含有丰富的营养,香菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,经常吃香菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以香菜受到了人们的喜爱,香菜有多种做法,下文我们介绍一...
-
红萝卜汤的做法大全是怎样的
红萝卜是我们常见第一种蔬菜,红萝卜不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,红萝卜含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红萝卜不但可以起到提高人体免疫力和促进消化的功效而且还能起到防癌抗癌和抗衰老的作用,所以红萝卜深受人们的喜欢,红萝卜有...
-
藕王养生汤的做法
不知道大家有没有喝过藕王养生汤呢,可能很多家庭都有一日三餐喝太的习惯,这种习惯是非常好的,喝汤可以帮助我们达到暖胃的效果,可以有效地帮助我们摆脱很多种不必要的肠胃疾病,莲藕是一种海里生长的食物,快来学习一下美味的藕王养生汤的做法吧。做法一:1.把柠檬草、蒜...