百合龙眼汤怎么做?
百合是一种非常漂亮,优雅的花,花店少不了它的身影,很多女性朋友都喜欢它的淡雅。龙眼直接吃也是非常美味的,营养也很丰富,您能想到把美丽的百合和龙眼放在一起做汤是怎么样的景象吗?其实,百合龙眼汤是非常好喝的,也有很多功效,在古代就有这种做法了呢。那么,百合龙眼汤怎么做?
原料:百合两个,龙眼适量,冰糖适量,水适量。
百合龙眼汤的做法
1.百合籽在流动的水中冲洗干净,浸泡10分钟。浸后稍有些掉色,是正常的
2.龙眼干用水洗去浮尘
3.百合去根部,掰开,去除坏片,洗净
4.梨汁冰糖二块准备好
5.把百合、百合籽、龙眼干一起放锅中,加水(加水可以根据自己喝汤的浓稠来放,我喜欢喝汤多的,所以水加得有些多)
6.锅中水煮开后放冰糖,转小火30分钟,关火,开吃
桂圆百合是由桂圆、百合加上白糖熬制的一道健康汤品,含有丰富的氨基酸及微量元素,具有补血补气,美容养颜的功效。每日早晚服用桂圆百合汤,能够养血补脑,宁心安神,延年益寿,特别适合失眠,多梦,记忆力减退的人群食用。
功效:养血补脑,宁心安神。
用法:每日早、晚作点心食用,常服。
应用:适用于心神不宁,头昏失眠,多梦,记忆力减退者。
桂圆:桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品,还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口,是来自南方的特产水果,这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核,经过晒干和处理,成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
百合:中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒的患者少用。
如果在夏天,大家喜欢喝冰的,可以多做一点,放在冰箱里冷藏,然后再喝,想喝的时候喝一碗带有苦味的糖水,是非常舒服的,还解渴。需要注意的是买回家的百合籽不适合长时间放置,因为一旦发了芽就会产生毒素,这时候千万不能食用了。
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