黑豆猪骨汤的做法有哪些
喜欢饮食的朋友对食物的研究比较透彻,习惯性的把食物做成不同的口味,给人带来不同的口味。那么如何把一些肉类的食物做的有滋有味呢。这个可需要好好的来研究哦。那黑豆猪骨汤的做法有哪些呢,大家都知道,黑豆是一种豆类食物,含有很大的蛋白质,对人的身体好。猪骨能够很好的强壮人的骨骼。那把两者做在一起又有哪些功效呢。
补肾养发的黑豆排骨汤,冬季食用暖身滋补。中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
原料:黑豆50克,排骨200克。做法:1.黑豆最好提前用清水泡一夜;2.排骨洗净切块;3.凉水将排骨下锅,大火煮开;4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味,用料:排骨500克、黑豆50克、盐少许
中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆排骨汤的做法
1.将排骨清洗干净,然后切段,
2.黑豆排骨汤的做法
3.黑豆洗干净
4.生姜切片
5.将备好的材料倒入锅或煲内
6.然后加入3-4碗清水。这个可以根据自己口味而定,如果是电压力锅,可以3碗水,如果是汤煲,4碗水左右
7.然后加入适量的醋,大概7-8滴左右。
最后,就是上锅,电高压锅可以选择排骨汤模式,汤煲的话,先用大火煲开,然后小火煲2小时左右。
黑豆排骨汤的做法
原来不知道黑豆能和猪骨在一起进行熬制,看了这么多这下知道了,黑豆和猪骨在一起熬制,味道那么好,汤料那么有营养。而且汤料即滋补肾又能清肺。再者说了。它的做法也非常简单。首先就是先把黑豆清洗干净,以免有杂质侵入,影响食欲。第二就是把猪骨清洗干净,这样二者才能更有营养。还有就是时间和火候的控制了。把熬汤的时间和火候控制好了,黑豆猪骨汤的做法有哪些我们就知道了。
-
保健养生汤有哪些呢
很多人知道怎样来给自己保养养生,也知道怎样来养生对身体的好处大,也知道汤类是滋补身体最好的方法,汤里面的营养价值也高,经常喝汤的话还能给身体带来很多好处,当女人气血不好的时候就可以多喝汤来改善,让人的身体得到更滋补的好处,经常喝汤的话,在冬天还可以保暖,那么...
-
骨头萝卜汤的做法
骨头萝卜汤是我们非常喜欢吃的一道家常菜,骨头萝卜汤不但味道非常鲜美而且还含有丰富的营养,经常喝骨头萝卜汤可以起到很好的养生功效和保健作用,骨头萝卜汤有提高人体免疫力和化痰的功效,经常喝骨头萝卜汤还可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我们有必要学习一下骨...
-
猪肝瘦肉汤
猪肝因为内独特的风味受到了人们的欢迎,猪肝中富含丰富的营养物质,蛋白质、卵磷脂的含量很丰富,还能为人体补充一定的微量元素,我们在生活中可以适当的食用。需要注意的是猪肝是猪身上的排毒器官,我们在食用的时候需要做好清洁的工作。下面我们来看一下猪肝瘦肉汤主...
-
番茄花甲汤的做法
在我们的日常生活中最受女性欢迎的食物就是营养价值丰富并且热量较低的食物,这样在对身体进行调理的同时还不容易变胖,其中番茄中含有大量的维生素对我们的皮肤还有很好的改善作用,搭配花甲一起煲汤味道还特别的鲜美,下面一起了解下番茄花甲汤的做法。番茄花甲汤的...