墨鱼莲藕骨头汤的做法
选择用墨鱼莲藕骨头制作成汤是非常合适,对身体的营养价值也特别的高而且汤的成品还有很浓说的,喝起来味道也特别的鲜美。而且墨鱼对于身体也有一定的营养。不止能够起到壮阳补肾功效还适合一些妇科病的食疗佳品。下面我们就针对墨鱼莲藕骨头汤的做法做一个详细的介绍,希望大家看了之后会有一定的帮助。
主料:筒骨700g、莲藕600g、墨鱼干200g。
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量。
1.莲藕洗净,去皮,切块。2.筒骨洗净,斩小块。3.墨鱼干泡水1个小时,洗净,切小块。再放入砂锅里。4.把筒骨放入砂锅锅里,加入适量的水。5.盖上盖子,大火煮开,改小火煲煲1个小时。6.1个小时后放莲藕入锅煲,煲1个小时。7.关火前加入盐调味。8.煮好装碗。
材料:腔骨750克、莲藕500克、小干墨鱼4条、姜一块、盐5克、水量1800毫升。
做法1:
1、腔骨洗净,用沸水氽烫。
2、莲藕洗净去皮,切块。
3、墨鱼干泡水1个小时,洗净,切小块。
4、锅内放入葱、姜和水。
5、再放入处理好的主料,腔骨、墨鱼干、莲藕。
6、盖上锅盖,按下键,启动自动烹饪程序。
7、待烹饪结束时,加盐盛入碗中即可。
原料:
猪骨700克、莲藕500克、小干墨鱼4条、姜一块
做法2:
1、猪骨洗净、莲藕去皮切小块、姜去皮拍碎、墨鱼泡开洗净切小块。
2、把所以材料放入砂锅,加满水(大约8碗),大火烧开,撇去浮沫。
3、盖盖转小火煲3小时(2-3小时即可),下盐调味就行了
以上的几种方法都是针对墨鱼莲藕骨头汤的做法的介绍,希望大家看了之后能够有一定的了解。墨鱼的味道特别的鲜美而且里面还含有许多的营养物质,对于身体虚弱和容易生病的人来讲是一个不错的营养品。而且对于孕妇和产妇来讲也是一个比较有益的食物。平时大家可以适当的饮用一些,这样也可以增加身体的免疫力。
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