油桃的营养价值及功效有哪些
油桃的表皮十分的光滑,远看上去还会发亮,颜色十分艳丽,就仿佛在表面涂上了一层油。普通的油桃有的可能你会发黄,或者表面有一层绒毛。要注意,油桃的皮非常的薄,所以导致了皮不好剥,所以吃之前,可以将油桃清洗干净,然后连同油桃的皮一同吃下去。油桃营养价值丰富,请看下面的介绍。
油桃成熟期在5月前,油桃品种中的珍品,果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆甜,黄肉,外表美观、诱人,口感甜脆爽口。油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点,不要暴饮暴食就行了。
油桃富含维生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比毛桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡。
上篇主要介绍了油桃的一些营养价值。其实这种水果不但营养价值丰富,并且在我国产量也是非常大的,目前我们国家已经有十几个同品种的油桃比种植,每亩的产量可以高达4500公斤左右,完全可以满足人们对于这种营养丰富水果的需求。
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