这些好吃的家常菜竟有降血糖奇效
得了高血糖痛苦得想自杀?药难吃得想自杀?别急,淡定一点,吃了这五种蔬菜,也许过段时间你的血糖就平稳了。
1、莴笋:胰岛素激活剂
莴笋中含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对预防糖尿病有帮助。莴笋中还可促进胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助作用。为避免营养成分的丢失,莴笋应先洗后切。另外,不宜铜制器皿存放或者烹调莴笋,以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。
2、空心菜:稳定血糖有妙招
空心菜降糖原理是通过刺激胰腺分泌,使血糖保持稳定。它含有丰富的膳食纤维,可以降低胰岛素的需要量,控制进餐后糖的代谢。而且,还含有植物胰岛素,能够辅助降低血糖,改善2型糖尿病的症状。
此外,空心菜对糖尿病并发症也有好处,它所含有的烟酸、维生素C等营养成分,能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的效果。其含有的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。但是空心菜也不宜多吃,否则会出现脚部抽筋的现象,尤其是缺钙的人来说,尽量少吃空心菜。
3、米荞:天然植物胰岛素
米荞富含的芦丁(维生素p),具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗血小板聚集作用,也有辅助降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用,能调节体内血糖水平。
米荞富含膳食纤维素中的果胶能降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升。长期食用米荞,能提高细胞、组织对胰岛素的敏感性,从而改善病情,达到对糖尿病的双向调节作用,真正达到绿色、安全地预防和控制糖尿病及其并发症。
4、马齿苋:野菜也能降血糖
马齿苋中含有脂肪酸,此脂肪酸合成的类二十烷酸参与胰岛素的分泌,增加胰岛素的敏感性,可辅助降低空腹血糖。马齿苋可以加蒜炒着吃或加醋凉拌吃,大蒜和醋都是温性的,可以中和马齿苋的凉性。除此之外,还可以用马齿苋煮汤喝。
5、苦瓜:很苦但也很实用
苦瓜含有一种类胰岛素的物质,能使血液中的葡萄糖转换为热量,降低血糖。长期食用,可以减轻人体胰岛器官的负担,对糖尿病疗效显著。
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能减少脂肪和多糖的摄入,有助于预防心脑血管疾病。苦瓜的维生素C含量很高,具有保护细胞膜、防止动脉硬化、保护心脏等作用。
-
教你夏日如何药膳养生
下面是适合夏季食用的三款药膳,您不妨一试:清润瓜丝用料:新鲜西瓜皮300克,天冬、麦冬各50克,薄荷5克,菜油、麻油、糖、精盐各适量。制法:天冬、麦冬用水浸泡发胖后,剖开,除去内芯,再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好,与天冬丝、麦冬丝一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其...
-
皮肤过敏能吃黑巧克力吗
大多数人都经历过或者是见过皮肤过敏的现象,这种症状一旦出现是很可怕的,轻者会使患者有不舒服的感觉,也可能表现为全身红肿,严重的话还可能有生命危险,但是这属于体质的问题,现在的医学水平是没有办法治愈的。所以患者能做的就是增强自身的抵抗力,更好地低于过敏原。...
-
男性痱子食疗方
痱子对于我们大家来说还是比较熟悉的,因为在很多人的生活中都是会起痱子的,当然一般都是在炎热的夏天。起痱子是非常难受的一件事情,很多时候长了痱子都是比较痒的,而且抓了之后还疼。其实关于痱子的治疗方法有很多的,而常见的就有药物治疗以及食物治疗法。那么,关于...
-
吃什么可以排毒养颜 女性五款淡斑养颜药膳
身体的代谢功能出了问题也会引发色斑。不规律的作息,长期失眠或睡眠不足,不注意保养等都会导致细胞的大量死亡和代谢紊乱,造成色素沉积,形成色斑。今天小编推荐女性五款淡斑养颜的药膳方,一起来了解一下吧!1、消斑养颜茶取川七5克,西洋参10克,珍珠粉3克,白茯苓15克,玫瑰...