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食品安全

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  • 不吃施肥量大的蔬菜-教你辨别有污染的蔬菜

    不吃施肥量大的蔬菜-教你辨别有污染的蔬菜

    在众多蔬菜中,有的蔬菜特别为害虫所青睐,可以称之为多虫蔬菜;有的菜害虫不大喜欢吃,可以叫它少虫蔬菜。是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。不吃施肥量大的蔬菜-教你辨别有污染的蔬菜教你辨别有污染的蔬菜近年来,因...

  • 如何识别瘦肉精猪肉?瘦肉精猪肉的鉴别方法

    如何识别瘦肉精猪肉?瘦肉精猪肉的鉴别方法

    瘦肉精,指的是一类动物用药,是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称,包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十几种物质,属于肾上腺类神经兴奋剂。β-激动剂类化合物大多是医学临床普遍使用的平喘...

  • 霉变甘蔗千万吃不得

    霉变甘蔗千万吃不得

    霉变甘蔗千万吃不得霉变甘蔗千万吃不得我国民间自古就有清明蔗,毒过蛇的说法。这样的说法,到底有没有科学依据?阳春三月,年前储存的甘蔗进入旺销期。在杭州果品批发市场,每年10月份开卖的甘蔗,平时一天卖10万元左右,进入3月,...

  • 各种各样的水 安全喝水就喝普通白开水

    各种各样的水 安全喝水就喝普通白开水

    水是营养物质的载体,也是人体重要的组成部分。人每天都需要摄入充足的水分,这不仅有助于食物的摄入,还有利于身体的健康。人体每天摄入的各种水中,食物中的水大约含800ml左右,例如富含在谷类、蛋类、肉类、豆类、蔬菜水果...

  • 无根豆芽吃多了会致癌吗?常吃无根豆芽的危害

    无根豆芽吃多了会致癌吗?常吃无根豆芽的危害

    无根豆芽素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,一些商贩甚至使用一种特效无根绿豆芽素,这种激素没有农药登记证,属于不合格农药,对人体非常有害。据专家介绍,这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做除草剂的物质催发...

  • 去超市购买食品时 要注意那些问题

    去超市购买食品时 要注意那些问题

    超市基本是大家每日都必须去逛的地方,在超市的货架,冰柜等地方摆着各种各样好吃的食物,而且颜色漂亮,煮起来又方便,让人简直口水直流,经常都控制不住自己,买上许多,但是其实超市有很多食物,是我们不能吃太多的,如果过度的饮用,会...

  • 老酸奶普遍含有较多添加剂 自酿酸奶不用愁

    老酸奶普遍含有较多添加剂 自酿酸奶不用愁

    老酸奶普遍含有较多添加剂自酿酸奶不用愁老酸奶是青海地区的传统饮食,已有近千年的饮用历史,是一个传统制作酸奶产品的概念,但已经变味了。各地都有自己的老酸奶,在超市中出现了各种品牌的老酸奶,几乎占领了乳品柜的半壁江...

  • 怎么吃生鱼片才安全?

    怎么吃生鱼片才安全?

    怎么吃生鱼片才安全?怎么吃生鱼片才安全?近年来,吃生鱼片也成了我国家庭餐桌上的美味。但是生鱼片好吃,危险也重重,因食用不当导致感染寄生虫和食物中毒的新闻层出不穷。那么,怎样食用生鱼片或是海鲜产品才是最健康的呢?蘸芥...

  • 处理好的颜色白净猪蹄 可能泡过化学药水

    处理好的颜色白净猪蹄 可能泡过化学药水

    处理好的颜色白净猪蹄可能泡过化学药水很多人都喜欢吃猪蹄,猪蹄不仅美味,营养还很丰富,富含胶原蛋白。可是猪蹄处理起来比较麻烦,光是去毛就能让很多人大皱眉头。于是,越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。但如果用心观察就会...

  • 饮食警惕:盘点医生永远不会吃的“毒”水果

    饮食警惕:盘点医生永远不会吃的“毒”水果

    你知道吗?医生永远都不会吃这些水果。毒水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们健康。商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要以貌取果,杜绝作假造毒行为。饮食警惕:盘点医生永远不会吃的毒水果什么是毒水果?毒...

  • 打蜡的苹果真有毒?关于苹果的4个真相

    打蜡的苹果真有毒?关于苹果的4个真相

    广东人注意!千万别再买这种苹果了!毒了孩子,害了家人!一份来历不明的苹果打蜡的视频近期在朋友圈疯传,耸人听闻的标题让人们对苹果产生怀疑,带来恐慌。今年,受市场、谣言等多个因素的影响,陕西苹果价格跌入谷底,是近几年价格最...

  • 沃尔玛熟食用油一月不换 危害到底有多大?

    沃尔玛熟食用油一月不换 危害到底有多大?

    沃尔玛熟食用油一月不换危害到底有多大?美味的炸鸡、汉堡、薯条,让我们食指大动。在超市里买一些带回家更是会让小朋友开心,全家吃得欢乐。但小心了!这些食品不仅仅是带有高热量,或许还暗藏健康黑洞。新闻速读:沃尔玛黑油曝...

  • 好吃又抗癌的零食 8类添加剂零食吃多易致癌

    好吃又抗癌的零食 8类添加剂零食吃多易致癌

    零食在大家的生活中,是不可少的,因为大家出门游玩的时候,会带一点防止饥饿,或者是在家休息看电视的时候,也会吃一些零食。大部分人都有吃零食的习惯,特别是女生,推荐一些健康的零食,好吃还抗癌,有哪些零食不适合多吃的呢?下面跟...

  • 减少蔬菜农残须知-教你如何去除蔬菜上的农药残留

    减少蔬菜农残须知-教你如何去除蔬菜上的农药残留

    多数农药是酸性的,只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。注意在洗涤的过程中,不要把菜叶揉破,以免造成菜叶内部的二度污染。减少蔬菜农残须知-教你如何去除蔬菜上的农药残留减少蔬菜农残须知有特殊香...

  • 欧洲马肉冒充牛肉丑闻升级 已波及欧洲16国

    欧洲马肉冒充牛肉丑闻升级 已波及欧洲16国

    据英国广播公司(BBC)网站消息,法国政府指责法国肉类加工厂Spanghero故意把马肉贴上牛肉的标签出售,并且宣布已经暂时吊销了这家公司的营业执照。欧洲马肉丑闻事件升级:欧洲马肉冒充牛肉丑闻已波及欧洲16国法国政府表示,有...

  • 吃了发霉甘蔗中毒怎么办?甘蔗怎么吃才健康

    吃了发霉甘蔗中毒怎么办?甘蔗怎么吃才健康

    甘蔗是大家熟悉的水果之一,甘蔗汁清甜可口,还有不错的清补功效。但是,近年常发生吃甘蔗中毒的事件好好的甘蔗,吃了怎么会中毒呢?那么吃甘蔗要注意什么?甘蔗怎么吃才健康?下面跟本站小编一起来看看,如何避免发霉甘蔗中毒吧!吃了...

  • 豆腐乳吃多了会不会得癌症 豆腐乳每日合适饮食量

    豆腐乳吃多了会不会得癌症 豆腐乳每日合适饮食量

    豆腐乳是北方早餐食谱上一项不可缺少的美味,和馒头一起吃简直是绝配。很多人都是数十年如一日的吃豆腐乳,但最近心里也打起了鼓,因为豆腐乳吃多了得癌症的声音越发沸沸扬扬。那么究竟豆腐乳吃多了会不会得癌症?让我们和本...

  • 保温杯竟不能装这些食物?

    保温杯竟不能装这些食物?

    保温杯竟不能装这些食物?保温杯竟不能装这些食物?很多人对保温杯不太了解,会用它装各种饮品,如果汁、牛奶、茶等,实际上,保温杯因材料的特殊性,有些饮品是不能装的。1、牛奶:牛奶装在保温杯里确实能很好的保温,但这种做法会使...

  • 真假奶粉的识别小窍门

    真假奶粉的识别小窍门

    真假奶粉的识别小窍门真假奶粉的识别小窍门鉴别方法:包装外观鉴别。现在商品都是有条形码的不同国家条形码开头都不同的,要注意看条形码开头,不同的产地对应不同的数字如:美国、加拿大00-09,荷兰87,澳大利亚93等等。如果你...

  • 农业部等6部门联合公告禁产禁销莱克多巴胺

    农业部等6部门联合公告禁产禁销莱克多巴胺

    工业和信息化部23日发布工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合公告,自12月5日起在我国境内禁止生产和销售莱克多巴胺。莱克多巴胺俗称瘦肉精。农业部等6部门联合公告禁...

  • 常见农药残留最多的蔬果 对待蔬菜中的农药要更正态度

    常见农药残留最多的蔬果 对待蔬菜中的农药要更正态度

    买来的蔬果想要减少农药残留对身体的危害,最重要的就是蔬果买回来后彻底的清洗。但一些以讹传讹的清洗方法,可能愈洗愈糟糕。每个人都知道蔬菜水果一定要洗过再吃,但可知道你清洗的方法对不对?除了清洗,还有哪些方法可去除...

  • 切记远离九类真致癌食品

    切记远离九类真致癌食品

    切记远离九类真致癌食品医学研究发现,有10多种化学物质有致癌作用,其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质,它们都与饮食有密切关系。亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤,其中以消化道癌最为常见。亚硝胺...

  • 虾皮存放时间久了会致癌吗?虾皮怎样保存最好

    虾皮存放时间久了会致癌吗?虾皮怎样保存最好

    很多家庭都有储存干货的习惯,像各种海产品和肉制品等等,一放就是好几个月,这样是极不科学的。最近就有报道说,虾皮买来存放时间过久,导致生成了大量的亚硝酸盐,食用后导致致癌物亚硝酸胺的产生。下面本站就详细给大家讲解下...

  • 你“以貌取果”了吗?教你识别8种毒水果

    你“以貌取果”了吗?教你识别8种毒水果

    你"以貌取果"了吗?教你识别8种毒水果水果是我们日常生活中不能缺少的健康食品,然而,关于水果的各种安全事件频繁发生,让我们不禁对那些外表光鲜亮丽的水果心生疑惑。如何避免买到毒水果?教你8招,识别8种最容易易容的水果。...

  • 如何识别被农药污染的蔬菜?去除蔬菜上农药残留

    如何识别被农药污染的蔬菜?去除蔬菜上农药残留

    大多数叶类蔬菜都会较常使用农药,如白菜、油菜、鸡毛菜等。食用这些蔬菜时,洗涤要格外仔细。如何识别被农药污染的蔬菜?如何去除蔬菜上农药的残留有不少人以为有虫眼的蔬菜使用农药较少,也就较为安全。岂不知,随着农药的推...