胖哥俩肉蟹煲老板是谁 胖哥俩老板身价
胖哥俩也是真的猛,做肉蟹煲的居然敢用过期食材,靠海地区的人都知道,死蟹是完全不能吃的,因为蟹肉属于高蛋白产品,死亡后,蛋白质会迅速被细菌分解成组胺等生物胺,螃蟹一般死亡后4个小时产生异味就不能吃了,胖哥俩居然使用隔夜蟹,轻一点是拉肚子、严重的甚至会中毒。想知道胖哥俩肉蟹煲老板是谁吗?一起来看看本站带来的介绍吧!
全文目录
1、胖哥俩肉蟹煲老板是谁
2、胖哥俩老板身价
3、市监局对胖哥俩立案调查
胖哥俩肉蟹煲老板是谁
公开资料显示,胖哥俩肉蟹煲老板(创始人)是陈炳斐和张灵瀚,外界称他们为“两个胖子”,分别持有公司28.8%股份,其中,张灵瀚是法定代表人,也是该公司的执行董事兼总经理,具备多年行业从业经验。
另外,嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类的品牌企业,口味鲜美独特而且不贵,人均消费仅50元左右。前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店,创立于2008年5月。
一个新兴品类,一个名不见经传的品牌,从2008年至今,胖哥俩肉蟹煲已走过13个年头,并且还年年增长,开出400多家店。主要分布在:浙江省、广东省、江苏省、上海市、河南省、福建省、北京市等。
胖哥俩老板身价
2008年5月浙江嘉兴海盐,两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触,创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为食物味道可口且售价不贵,很受消费者追捧。
小编了解到,陈炳斐和张灵瀚是胖哥俩两位创始人,外界称他们为“两个胖子”。陈炳斐和张灵瀚分别持有公司28.8%股份,其中张灵瀚是公司法定代表人。据媒体报道,陈炳斐和张灵瀚的身价均超过10亿,未来胖哥俩上市的可能性很大。
市监局对胖哥俩立案调查
“食材都是当天加工,保证新鲜和口感”,这是胖哥俩门店员工常挂在嘴边的话。不过,记者卧底调查这家网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”,承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”,很多食材都是过期的,而且提前煮好的肉品,变味了第二天依旧继续卖,这简直是令人震惊不已。
针对媒体报道“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题,丰台区市场监管局立即行动,组织执法人员前往被曝光门店开展执法检查。执法人员当场责令其立即自行停业整顿,对第三方平台进行下线处理。丰台区市场监管局相关负责人表示,将严格按照食品安全监管“四个最严”的原则,立案严厉查处,同时持续进行后续追踪,确保问题整改到位,杜绝此类问题发生。
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