孕妇可以吃野猪肉吗
孕妇的饮食问题的确是个不容小觑的事情,因为一旦孕妇吃错了东西,那影响到的可就不是一个人了,严重的话还会引起孕妇流产的。谁都不希望看到自己的孩子流产,所以对于孕妇的方方面面就更加的重视了,不管是吃什么东西,都要查一查这能不能吃,而很多东西我们不知道孕妇到底能不能吃,所以就比较疑惑。
有些人不知道孕妇能不能吃野猪肉,对于这样的疑惑在这里要为大家解答,孕妇是可以吃野猪肉的,而野猪肉中含有丰富的胶原蛋白和营养物,对孕妇和胎儿的生长发育也是很不错的。所以如果要吃野味的话,是可以吃的,下面为大家介绍几款野猪肉的菜系。
步骤/方法
1野猪肉归参汤(适用便血者,痔疮者)
主料:党参15克,当归10克,野猪肉250克。
调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。
制法:1.将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。2.将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。
效果:野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归偏补血,党参偏补气。血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重当归用量,如患者大便溏泻当归的用量适当减少。
2烧汁金菇野猪卷(滑嫩爽口)
主料:野猪里脊、金针菇
调料:蚝油、李锦记酱油、鸡粉、姜汁、盐、味精、生粉等各适量。
制作方法:1、将野猪里脊改成片2、金针菇投入盐、味精、蚝油、生姜调制入味3、将金针菇卷入野猪里脊片中成卷状4、锅内放油,烧至四成油温时,投入野猪肉卷炸熟捞出。5、锅内留低油,加入高级李锦记酱油、鸡粉、盐、味精,放入野猪肉卷、烧至入味,勾芡即成。
效果:滑嫩爽口回味悠长。
以上为大家介绍了两款实用的野猪菜系,吃过野猪肉的人都知道野猪肉很有嚼劲,而且喝野猪汤对身体的胃部是具有保护作用的,能够治好一些人的胃病。所以不用担心吃野猪肉会对孕妇和胎儿造成影响,希望上述的内容能够帮助到大家。
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