芒种由来 芒种是什么时候
芒种也就是一个收获的季节,这时候田地里的庄稼也都已经成熟了,麦秆上也已经是长出了长长的麦芒,那么你知道芒种是什么时候吗?今天小编和大家一起去了解一下。
芒种时间:芒种是几月几日
芒种每年六月六日前后太阳到达黄经75°时开始。《通纬·孝经援神契》:“芒种后十五日,斗指丙,为芒种,五月节。
芒种是什么意思
“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”在这一节气中,螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟呜叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒种养生吃什么
天气炎热,人体易大量排汗,如果得不到及时补充,很容易导致倦怠疲劳、精神不振。因此,此时节要注意多喝水。需要注意的是,当人体大量出汗后,不要立刻喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁、糖盐水或有补充电解质作用的功能饮料,以防止血钾过分降低。如遇到高温天气,最好提前做好防暑降温准备工作。可多吃一些清热利湿的食物,比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。
此外,在高温时段要尽可能减少外出,若外出,应采取防护措施,如打遮阳伞,穿浅色衣服,戴太阳镜,涂防晒霜,抹清凉油;要充分饮用凉开水、绿豆汤、菊花茶、饮料等;注意作息时间,保证睡眠,不要熬夜,戒烟戒酒。芒种时太阳到达黄经75°。
芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”,意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
所以,“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
芒种养生食谱
芒种就快到来,对于养生一族来说,又是需要特别注意的节气,芒种是养生特别重要要的时候,你知道芒种养生要吃什么吗?下面一起来看看芒种养生食谱。
芒种在饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。芒种养生食谱有哪些?
桑椹
桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
桑椹果粥
原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
制作方法
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
青梅木瓜鸡脚汤
原料:青梅10克,木瓜70克 ,鸡腿100克,姜2克
制作方法
1、青木瓜洗净后切成小块。
2、鸡腿洗净去皮,剁成小块。
3、鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。
4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。
5、最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。
苦瓜
夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
苦瓜蜜茶
原料:苦瓜干15克、蜂蜜1大匙
制作方法
1、所有材料放入杯中,冲入300毫升水。
2、加盖闷泡10分钟至味道渗出,加入蜂蜜即可饮用。
结语:以上就是今天本站为你总结的关于芒种是什么时候的有关内容,通过上文的介绍,大家知道芒种是什么时候了吧,芒种是几月几日也都知道了吧,芒种养生食谱小编送给大家,希望大家过好一个节气。
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