宝宝缺锌害处大 超强补锌食谱
有人说,到了夏天,宝宝出汗多,会让身体流失很多锌,所以很容易缺锌,引起不爱吃饭。听上去很有道理,但实际上宝宝缺锌多是由于饮食搭配不合理造成的,与出汗、运动等因素没有关系。那么宝宝缺锌该怎么补起来呢?
1、栗子粥
原料:栗子、大米
做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入一把大米混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
2、蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
3、果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
4、海鲜鸡蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。2花蛤洗净,用开水烫使其打开。3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
适合4-6岁宝宝的补锌食谱:
5、白菜肉丝
原料:白菜、瘦肉
做法:1白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。2烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
6、五彩黄鱼羹
原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法:1小黄鱼洗净去骨切成丁状。2西芹、胡萝卜、香菇切丝。3锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。4加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
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