泡酒用什么人参好?人参该怎么用
用人参泡酒,相信是很多人都会选择的有滋补功效的一种食补方式。而在用人参泡酒的时候,选择的参种也不同功效也是不一样的。
泡酒用什么人参好?
1、红参泡酒适宜温补
一般来说,红货类(即包括红参、石柱参),性温,适宜于体弱怕冷和贫血的人服用。
2、白参和糖参适宜平补
生晒参,即新鲜人参洗净后经干燥的人参,其性凉,适宜于高血压患者和内热者服用;白人参(吉林人参)和糖参,性平温除有糖尿病患者外,一般都可以服用。
人参的用法:
红货类,老年人如无血压高,一般体力虚弱,四肢怕冷的均可服用。有些老年人内热较重,经常感觉口干者,以服用生晒参、白人参和西洋参为宜。对病后体虚,不宜重补者,一般服用白人参比较适宜,因为白人参性平温,补力缓和,容易吸收。中青年精力旺盛,一般不需进补,只要平时饮食注意营养即可。如体质较好而胃口久佳者,可以少量服些红参、石柱参、红参须。
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