藻油DHA和鱼油DHA的区别 妈妈们如何选择?
大自然的DHA主要存在于藻类和某些真菌类中,鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食,因而储存了大量的DHA在体内,鱼油DHA实际也是由藻类合成再经食物链储存于鱼体内。那么藻油与鱼油有什么区别呢?
一、来源
深海鱼油DHA:动物来源,主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链的传递的污染造成产品污染。藻类DHA:纯植物来源,微藻类;直接从海洋单细胞藻类中提取,未经过食物链传递,不含任何有机溶剂,安全无污染。 二、含量
深海鱼油DHA:含有EPA,DHA和EPA同时增加或减少,DHA:EPA=4:1或5:1藻类DHA:DHA高纯度,不含EPA(EPA不能促进神经系统发育,容易造成儿童性早熟)。
三、腥味
深海鱼油DHA:鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味。藻类DHA:取自纯天然海藻,植物性DHA,先进抗氧化配方,口味天然,不易出腥味,容易被人体吸收。
四、原料
深海鱼油DHA:被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净。
五、作用
深海鱼油DHA:含EPA,具有为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度作用。藻类DHA:不含EPA。添加DHA+ALA,促进大脑和视力发育,宝宝加倍聪明。
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