韭菜子和枸杞子泡酒的作用
韭菜是由韭菜子生长而来的,但是韭菜子的价值却比韭菜的价值更大一些,原因在于韭菜子可以用来泡酒喝,充分发挥它的价值和作用,但是单独用韭菜子还是远远不行的,我们还应该在韭菜子中加入枸杞子,这样双重结合效果会更好一些,接下来让我们一起来了解一下韭菜子和枸杞子泡酒的作用。
韭菜籽泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把韭菜籽 加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和韭菜籽发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,韭菜籽泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养
康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合韭菜籽泡酒。 二、韭菜籽泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。 三、韭菜籽泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死韭菜籽的细菌和病菌。韭菜籽中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此韭菜籽泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
韭菜子和枸杞子泡酒的方法以上进行了详细的讲解,我们可以看出作用还是比较多,而且方法也不是很复杂,但是韭菜子不是很好消化,因此如果你的肠胃不是很好的话,那么就尽量少吃韭菜,少喝韭菜子泡的酒,这样你的肠胃才会变得更好一点。
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