卤的鸡肉怎么做好吃
卤鸡肉好吃的做法有很多种,可以参考以下步骤:
1、准备食材:鸡胸肉1块、大葱1根、姜1小块、料酒2勺、生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺、花椒10粒、干辣椒2个、冰糖4颗、桂皮1块、香叶2片、八角2个、盐少许。
2、将鸡胸肉冷水清洗干净,表面划几刀方便入味,大葱切段,生姜切片,有别的想吃的可以一起准备。
3、将洗好的鸡胸肉放入锅中,放入大葱段、姜片和适量料酒,开大火煮沸,用勺子把煮出的血沫去掉。
4、另准备一个料碗,放适量生抽、老抽、蚝油,再加入适量水搅拌均匀。
5、将煮好的鸡胸肉捞出,用清水洗净血沫,放入盆中备用。
6、在锅中倒油,放几颗冰糖炒化,一直炒到枣红色,关火,放凉后加入清水。
7、将调好的料汁、卤肉料、鸡胸肉全放进锅里加适量水没过食材,大火煮30分钟,中途加少许盐提味。
8、开锅捞出即可。
这样做的卤鸡肉口感非常好,软烂入味,值得尝试。
-
和护花使者差不多的歌有哪些
和护花使者差不多的歌有《开心的马溜》《恶狼传说》《酒干尚卖无》《千千阙歌》《1314》《霸王别姬》《原来你什么都不想要》《奔跑》《我恨我痴心》《不老的传说》《每天爱你多一些》。《护花使者》是中国香港男歌手李克勤演唱的一首粤语歌曲,由长谷川集平作曲...
-
美团的月卡在哪里买
购买美团月卡的方法:1、点击客服。打开美团软件,然后点击我的功能,在点击上面的客服功能。2、输入关键词。进入客服的页面之后,输入关键词,美团会员,然后系统就会给你发链接了。3、购买美团会员。点击了链接之后,就会跳转到对应的页面了,点击开启即可。美团的月卡是美...
-
格伦古尔德属于音乐美学中的他律派吗
格伦古尔德属于音乐美学中的他律派。格伦·古尔德(1932年9月25日-1982年10月4日)生于加拿大安大略省多伦多市,加拿大钢琴演奏家。他以演奏约翰·塞巴斯蒂安·巴赫乐曲闻名于世。1964年以后停止公开演奏,转向录音。自幼随母亲学琴,后入多伦多皇家音乐学院学习。十二岁...
-
《巨人的陨落》用英文怎么说
《巨人的陨落》的英文是TheFallofGiants。《巨人的陨落》是2016年4月30日江苏凤凰文艺出版社出版的图书,作者是[英]肯·福莱特,译者是于大卫。作品简介:“福莱特再次创造了一个既熟悉又美妙的世界,以及一种纯粹的阅读乐趣,让你根本放不下这本书。帝国衰落,英雄崛起,真...