慢性胃炎患者應吃什麼好?
胃炎是常見的胃病,現實生活中,大部分人都患有胃炎,只是不同的人,胃炎輕重不一罷了。有些人症狀較明顯,有些則無明顯不適。所以往往發現時,都已轉為慢性。俗話説的好:胃病三分靠治,七分靠養。對於慢性胃炎的患者來説,飲食調理是相當重要的。具體如下:
慢性胃炎患者平時飲食要規律,定時定量,避免暴飲暴食,減輕胃腸負擔。同時要注重平時營養的補充,如熱量攝入不足,可用幹稀搭配的加餐辦法補充。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養素的充足,防止貧血和營養不良。
1.主食可選用軟米飯、麪包、饅頭、包子、餛飩等。
2.牛奶、奶油、澱粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,適於高酸性胃炎病人。
3.濃肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物較高的食物,能強烈刺激胃酸分泌,適於低酸性胃炎病人,而不適於高酸性胃炎病人。
4.新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、西紅柿、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等比較適合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黃豆芽、金針菜等含纖維多的食品宜少食。
5.為防止便祕發生,宜經常選食一些有潤腸通便功能的食物,如瓊脂(洋菜)製品、果子凍、蜂蜜、果汁、菜汁等。
6.酒精對胃粘膜有刺激作用,並能損傷胃粘膜防禦機制,故應忌酒。
很多胃病患者都是因其飲食不注意,生活無規律造成的,加之患者平時不重視治療。這些都使得慢性胃炎越來越普遍。對於慢性胃炎患者來説,長期的飲食調理是有必要的。有時,食物療法會比藥物治療效果更好,且無副作用。
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