大脖子病不能吃什麼食物
大脖子病的患者,有很多食物以及飲食講究是需要注意的禁忌辣椒,生薑,羊肉等這些食物,還有店員海帶,紫菜海鮮等也不適合進食,應該注意多吃富含蛋白質,高維生素的食物。
1、大脖子病不能吃什麼
大脖子病忌食辣椒、生薑、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等温熱或具有刺激性的食物;還有含碘的碘鹽、海帶、紫菜、海鮮等不能進食。
宜選食物:如米飯、麪條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;動物食物如牛肉、豬肉、羊肉、魚類等;新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、鮮魚等,低鉀時,可多選橘子、蘋果等。
2、大脖子病適合吃的食物
富含維生素和無機鹽的食物,如:蘿蔔、白菜、菠菜、苦瓜、黃瓜、茄子、西瓜、葡萄、桃子、蘋果、豆漿、牛奶、豆腐、杏仁、葵花子、腰果等。
富含澱粉的食物,如:紅薯、米飯、饅頭、南瓜等。
如:紅薯、米飯、饅頭、南瓜等
3、大脖子病飲食原則
高熱量,結合臨牀治療需要和患者進食情況而定,一般較正常增加50%-70%,每人每天可供給3000-3500Kcal熱量.
高蛋白,一般每人每天每公斤體重1.5-2g蛋白質. 3、高維生素,主要補充B族維生素和維生素C 4、適量礦物質,主要為鉀,鎂,鈣等。
忌碘,碘是合成甲狀腺素的一個重要元素,在一定量的限度內,甲狀腺素的合成量隨碘的劑量的增加而增加,如果劑量超過限度,則暫時性抑制甲狀腺素的合成和釋放,使並人症狀迅速緩解,但這種抑制是暫時性的。
4、大脖子病患者不宜吃的水果
大脖子病患者並不是所有的水果都能吃的,專家説到,水果分熱性、中性和寒性三類,其中的寒性水果是大脖子病患者不宜吃的。寒性的水果種類是很多的,例如番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。
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