金桔怎麼吃才最有用
如今金桔大批量的上市,可能有很多人已經買些存放在家裏了,金桔的營養價值很高其功效與作用也有很多,但你知道金桔怎麼吃?它吃法不僅僅侷限於剝皮吃,還有很多種吃法,今天小編就帶你一起來了解下金桔應該如何吃?
金桔怎麼吃
糖煮金桔
食譜原料:金桔,冰糖。
製作方法:
1、將金桔洗淨,用牙籤戳兩三個洞;
2、加水淹沒煮沸,加入冰糖,用小火熬爛,趁熱食用;
3、沒喝完的放涼,存入冰箱保存,每次舀一些温熱食用。
金桔果醬
食譜原料:小金桔400克,糖200克,百香果一隻,檸檬汁半個,蜂蜜400克,水半杯。
製作方法:
1.小金桔先用洗米水浸泡,然後再用清水沖洗,檸檬半個榨汁,百香果挖出果肉。
2.小金桔切片,一邊切一邊要把裏面的核挖出來,儘量挖乾淨一點。
3.百香果肉過濾出果汁與冰糖、切好片的金桔一併混合好,再加水半杯,一併攪拌均勻。4.火慢熬,加進檸檬汁,繼續小火熬至起糖膠,然後熄火攤涼,拌進蜂蜜,裝瓶放冰箱保存。
健康提示:
金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理氣解鬱,化痰。
桔根豬肚
食譜原料:金桔根30克,豬肚1個。
工藝做法:煮。
配菜專區:熱菜,葷菜。
製作方法:將金桔根和豬肚洗淨切碎,加水4碗,煲成1碗半,加鹽少量調味。
健康提示:服法:每2天吃1次。
功用:補胃和胃健脾止痛。
金桔炒谷芽
食譜原料:炒谷芽15克,金桔2-3枚(或桔餅)。
製作方法:
1.將金桔洗淨,壓扁,將炒谷芽放入砂鍋內,加冷水200毫升,浸泡片刻。
2.煎煮10分鐘後,再放入金桔煮5分鐘,將藥汁潷出,再加水煎1次,將兩次藥汁合併,加入少量糖,當茶飲。
健康提示:此湯有健脾,理氣的作用,對由腸道產生氣體過多而導致的嬰兒腸痙攣頗有療效。
金桔的功效與作用
中醫認為,金橘性温,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃經,有化痰止咳,理氣消食、疏肝解鬱的功效。主治氣鬱不舒,胸脅脹痛,食滯納呆,咳嗽咯痰等病症。
《本草綱目》雲:"下氣快膈,止渴解酒,闢臭。"《隨息居飲食譜》亦云:"醒脾,闢穢,化痰,消食。"臨牀單用或與它藥配伍治療疾病,取得了較好的療效,現介紹幾款驗方如下。
1.治嘔吐:橘皮9克,生薑6克,水煎服。
2.治痢疾:金橘50克,龍眼肉15克,冰糖15克,水煎服。
3.治肋間神經痛:橘絡、當歸、紅花各3克,加黃酒與水合煎。
4.治咽炎:金橘適量水煎代茶飲,或用橘葉泡茶飲。
5.治感冒:金橘5枚烤焦用開水沖服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡飲服;還可取鮮橘皮30克,加水及白糖適量,水煎口服。
6.治肺熱咳嗽:與白蘿蔔絞汁口服。
7.治肺寒咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡飲服。
8.治乳腺炎:橘皮30克,連翹、柴胡各10克,銀花5克,甘草5克,水煎服。
9.治疝氣、睾丸腫痛:金橘核15克,微炒,黃酒煎服,並用橘核適量,研末,酒調,敷患處。
結語:對金桔的吃法大家可能更有定的瞭解,其吃法不同它的功效與作用也不相同,要對症“吃”那才叫是吃對了,營養吸收也很全面,小編介紹的幾款吃法方法還是很簡單的,相信大家會很快掌握。
-
修復棒能修復髮際線嗎?
能修髮際線嗎?修復棒能修復髮際線嗎?髮際線對一個人來説非常重要,但現在很多人的髮際線不好,非常影響美麗,看起來很老,很多人想拯救,所以修復棒可以修復髮際線嗎?以下與您分享,我希望能對您有所幫助。修容棒能修髮際線嗎?修容棒可以修飾髮際線修復棒不僅可以修復髮際線,還...
-
喝酒嘔吐黑色的液體是什麼呢
酒會讓您想起什麼呢?相信有不少人會想起酒桌文化,而這對於內蒙人來説應該是不陌生的。因為他們待客之道喜歡以酒敬禮。而且還是一大碗豪爽的喝下去。但我們也知道,這酒也是有缺點的。有人就曾喝酒嘔吐黑色的液體。那麼,喝酒嘔吐黑色的液體是什麼呢?對於喝酒嘔吐黑色...
-
糜爛性胃竇炎的飲食問題
糜爛性胃竇炎這種情況我們在生活中想要治療它就需要對於它的發病原因有一定的瞭解,但是我們在治療的過程中,卻要對於它的飲食問題引起重視,因為糜爛性胃竇炎患者在生活中是不能食用生冷的食物或者對於胃臟有刺激性的食物,希望你們在生活中可以好好的對於糜爛性胃竇...
-
刮宮後能不能喝酒需要注意什麼?
現在的很多年輕人玩性大,對自己的身體不負責任,做着一系列傷害自己的行為卻不自知。多數男女交往不慎重,發生性關係之後意外懷孕,都會選擇做人流打掉孩子。雖然眼前的問題解決了,但是長遠的身體問題卻隨之而來。很多女性不注意人流後的調養工作,依然隨性而為,完全不顧...