中老年補鈣的食物有哪些
中老年人當身體越來越不健康的時候身體也會越來越消沉,而中老年人到了固定年紀之後一天天就會有缺鈣的現象,如果當中老年人的身體缺鈣了,那麼就很容易出現一些不好的問題,因為缺鈣會引起很多後遺症,缺鈣之後身體會變得不好,還有一種做什麼事情都沒有精神的現象,也有點人精神缺鈣的話身體抵抗力也會下降,那麼中老年人在補鈣的時候到底可以吃什麼食物呢?
牛奶。半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 。
海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
豆製品。大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫 克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人 體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
蔬菜。蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
現在知道了中老人在補鈣的時候到底該吃什麼食物了 吧,在治療缺鈣症疾病的時候多吃點這樣的食物對身體有很大的好處,強身健骨是必要的,但是在補鈣的時候也要記得合理適當,平時也要經常曬曬太陽,曬太陽也是有補鈣的功效和作用,通過曬太陽人們的身體有更加的健康。
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