鮮竹瀝的製作方法
鮮竹瀝,可能部分人還不是很瞭解的,可是鮮竹瀝也是難得的天然食材。其實鮮竹瀝是竹子經加工後提取的汁液。它是一種無毒無副作用,集藥、食兩用的天然飲品。鮮竹瀝的食用價值高,而且價格適中,也是我們能消費的範圍之內的,所以大家可以放心。
材料:
鮮竹瀝40克,冰糖50克,紫菜50克。
做法:
1.將紫菜發散;冰糖打碎成屑。
2.將鮮竹瀝、紫菜、冰糖屑同放燉鍋內,加水500毫升,置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘即成。
3.紫菜可用絲瓜、蘑菇、白蘿蔔中任何一種代替,同樣具有潤肺止咳的作用。同“鮮竹瀝燉冰糖”。
據《神龍本草經》、《本草綱目》、《全國中草藥彙編》記載:竹汁中含有十多種氨基酸和多種微量元素,能活化人體細胞,清熱解毒,生津止渴,祛疾養肺,促進消化,清除體內有毒物質,治療便祕。
顏色:澄清的淡黃色或淡棕紅色
藥用:性味甘涼,入心、胃、大腸三經
功能:清熱、豁痰、潤燥、止渴
主治:熱病煩躁、消渴勞復、風痰、虛痰、中風失音等症。上面就是關於鮮竹瀝的具體做法了,另外還為大家介紹了關於鮮竹瀝的一些藥用功效,希望可以幫助到大家更好的認識竹瀝這種天然的食材。
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