有關廚房裝修的小知識
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櫥櫃篇
1、櫥櫃不能太貪便宜,櫥櫃用的板材量相當可觀,再加上一般不大的廚房空間和較濕熱使用環境,適合放甲醛的條件,因此環保還是很重要的
2、櫃門面板最耐用是防火板的,壽命最短是吸塑的,最怕劃是烤漆的,最貴是實木的,最便宜是雙飾面的。
3、銀子少又很少下廚房,並看中效果的,吸塑,可以做出各種實木才能做出的造型來。
4、銀子少又經常下廚房的,防火板或雙飾面,耐用和實用。
5、櫥櫃門封邊最好用ABS或鋁的,比較耐用。
6、櫥櫃頂櫃用處不大,既不能放太沉的,又拿取不是很方便,遠不如做一個一通到頂的40櫃子實用。
7、櫃門用玻璃的沒有必要,櫥櫃裏放得沒有啥工藝品,都是油鹽醬醋似的雜物露出來很難看,如果非要用,最好帶花或磨砂的。
8、櫃體刨花板不能反覆上下釘,所以一開始還是用好一點的五金。
9、櫥櫃門把手最好不要用容易掛衣物的,而且要考慮濕手或油手使用,所以最好選拉手大一些的。
10、中餐需要放置的東西比西餐要多得多,千萬不要忘了給米,面,油,雜糧留下放置的空間。
廚房電器篇
11、如果把消毒櫃,烤箱什麼的都嵌入到櫥櫃中,這些電器四周的櫃壁最好貼上鋁箔紙,要不連四壁也一起烤了,減少櫥櫃使用壽命。
12、操作枱正上放一盞小瓦數操作壁燈,非常實用。
13、30-35能夠放刀,菜板,筷子,瓶子什麼的拉籃是雞肋,根本放不下多少東西,換成放調料的,取用也不方便。其實就兩種拉蘭最實用,1种放碗的,一種放鍋的。
14、拉籃最好不用連在門板上,時間長了門板容易變形,與其他門板不實一個平面上
15、抽屜很實用,但並不是越多越好(價格太貴、,其實大部分抽屜內都沒有合理擺放,可以考慮抽屜裏的小隔斷。
16、不鏽鋼枱面最耐用,人造石最不經髒,石英石最貴。經常使用的還是不鏽鋼枱面最合適,嫌冷,可以用面板和瓷磚顏色調整。
17、不鏽鋼壓花台面比拉絲枱面不容易顯劃痕。
18、側吸煙機確實比普通或歐式煙機吸煙效果好。
19、側吸煙機雖然要經常擦洗,但確實能夠大幅降低風機內吸油。
20、側吸煙機機體和排風管光靠卡子固定是不夠的,必須上膠密封。
21、側吸煙機安裝時還是儘量靠近灶具效果為好。
22、如果安裝普通或歐式煙機,最好在靠灶台的瓷磚部分按裝一塊不鏽鋼薄板,這樣能夠很容易清洗。
灶台篇
23、灶枱面板還是不鏽鋼的最實用,什麼特氟隆,玻璃的都不行,特別是玻璃的既顯髒而且還不好擦洗油膩。
24、灶台和面板間不要打膠,以方便檢查。
25、灶台一定選面上開孔小的,防止湯水溢出後流入灶具。
26、水槽台下盤更容易打理枱面,特別是如果不鏽鋼水槽對不鏽鋼枱面,膠的粘結性比人造石的差很多。
27、水槽的龍頭把手一定要大和易清洗,最好能用手臂能推合的那種。
28、水槽一定要有提籃,防止堵住下水和清洗方便。
29、水槽下水一定要做出S彎來,否則返味。
30、如果家裏人口多,大單槽會更方便和適合中國人的生活。
31、如果廚房沒有地漏的話,洗衣機最好不要放在廚房裏。
32、水電改造時就必須想好櫥櫃佈局和電器需求,一定留足插座,前後牆最好都要留插座,防水盒沒有必要。
33、上水出口能露出櫥櫃的就露出來,雖然美觀性差一些,但安全很多。
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