汤泡饭里藏着3大危害
现在很多人都有吃汤泡饭的饮食习惯,甚至有的家长还会将这个习惯教给孩子。可是,您知道吗?这种习惯隐藏着巨大的健康危机。
汤泡饭真的易消化吗
据了解,有汤泡饭习惯的家长认为,这样做可以软化食物,孩子吃起来会更方便,也更容易消化。真的是这样吗?
其实汤泡饭并不是大家想象的那样容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种胃肠道疾病。
我们知道,食物被摄入到人体的第一步是要经过初步消化——咀嚼,即将大块的食物切磨成小颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,在舌头的作用下使唾液和食物充分混合,这时唾液中的唾液淀粉酶会分解成麦芽糖,让食物便于胃肠进一步的吸收。但是,吃汤泡饭时,由于汤的作用,人的咀嚼次数和程度会本能降低,食物直接就进入肠道消化了,而食物本身又没有被充分的软化,这就造成了消化不良,进而伤害我们的消化道。
汤泡饭会造成消化不良可能你会问,饭都被汤泡过了,怎么还会没有被充分软化呢?
汤泡饭看上去软化很彻底,其实它的软化和粥相比有着本质区别。粥经过充分炖煮,大米会被煮透,爆裂,但是汤泡饭只是把米饭外层的组织软化,内部依旧很硬实。所以汤泡饭真不是我们想象的那样好吸收。
常吃汤泡饭的不良后果现在告诉你,如果常吃这种没有被充分咀嚼的饭,会出现怎样的后果。
1、对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。
2、对于孩子,除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外,还由于没有充分咀嚼食物,他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼。
3、充分的咀嚼食物,还可以让口腔感知各种味觉,这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液,正相反,食物随汤而下,还会把原有的消化液稀释掉,反到不利于食物的消化。
-
哪些人不适合吃玉米脆片?玉米脆片的副作用有哪些
一旦我们的身体出现不适就会对我们的正常生活有很大的影响,虽然食物能让我们填饱肚子,但是食物选择不当身体也会出现不舒服的,下面一起看一下哪些人不适合吃玉米脆片。副作用无副作用禁忌人群气郁体质,湿热体质,痰湿体质,瘀血体质不宜食用玉米片。上面就是哪些人不适...
-
吃霉变甘蔗会中毒吗 甘蔗上火吗
吃霉变甘蔗会中毒吗甘蔗上火吗吃霉变的甘蔗会中毒吗?霉变甘蔗中的致病微生物是一种真菌,名叫节菱孢霉,它能产生一种强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸,该毒素主要损害中枢神经系统。1、吃了变质甘蔗的中毒症状是什么霉变甘蔗中毒发病急,潜伏期最短的只有十几分钟,长的十余...
-
哪些人不适合吃高蛋白饼干?高蛋白饼干的副作用有哪些
随着生活水平不断的提高,很多人意识到了饮食对健康的重要性,所以在生活中会根据自己的身体情况去改善自己的饮食习惯,下面一起看一下哪些人不适合吃高蛋白饼干。副作用无副作用禁忌人群糖尿病人应忌食高蛋白饼干。通过对哪些人不适合吃高蛋白饼干的介绍了解以后,我...
-
哪些人不适合吃全脂牛奶?全脂牛奶副作用有哪些
日常生活当中食物的种类是非常多的,但是如果我们搭配不好食物就会对身体造成伤害,所以我们平时在生活中一定要结合身体情况去搭配食物,那么什么人不适合吃全脂牛奶呢,下面一起了解下吧。副作用无副作用禁忌人群缺铁性贫血、消化道溃疡病、乳糖酸缺乏症慎服全脂牛奶...