吃汤圆的含义是什么
汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,表达的是人们喜爱阖家团圆的美意,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
在元宵节这天吃汤圆,除了有喜庆合家团团圆圆的好寓意,从养生方面来说,对人体健康也是十分有益的。糯米汤圆还含有较多的营养元素,如蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等,适量着吃可令周身发热,起到顺气养血,滋养脾胃,温补强壮之用,尤其适合怕冷,虚寒之人。
元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。
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锅盖面是哪个城市的传统美食
锅盖面是江苏省镇江市的的传统美食。锅盖面属于苏菜系,也称镇江小刀面。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠...
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红绣球火龙果的功效
1、红绣球火龙果富含有丰富的水溶膳食纤维素和维他命C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤和减肥的实际效果。2、火龙果中含有一般蔬菜水果中较为小有的天然植物人体白蛋白,这类有特异性的人体白蛋白会全自动与人体内的重金属离子融合,根据排毒系统排出来身体之外,进而...
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血栓最怕的三种食物
1、西红柿:西红柿含大量果酸,有降低胆固醇含量的作用,还能降低高血脂。它还含有一种叫黄酮素的元素,抗血栓的功效很强,能维护血管健康。2、白薯:白薯对预防血管硬化很有利,因为白薯中含有的多糖和蛋白质能降低体内的胆固醇,起到抑制血栓形成的作用。切记晚上不能吃太多...
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十堰美食
十堰的美食有:官渡五香豆腐干、三合汤、瓦块鱼、酸浆面、懒豆腐、三鲜汤、臭豆腐皮、郧西花馍等。官渡五香豆腐干是十堰市竹山县的风味名吃,是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独特风味,甘甜爽口,香味醇厚,无论零食佐酒,或入菜烹调,都是上品佳味。三合汤:起...